Pudingový zákusok

Name: Pudingový zákusok
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 5 ks; cukor práškový, 250 g; múka hladká, 120 g; múka polohrubá, 130 g; olej, 1 dcl; voda, 1 dcl; prášok do pečiva, 1 ks; mlieko, 500 ml; puding čokoládový, 1 ks; smotana kyslá, 2 ks; šľahačka v prášku, 1 ks

morenajea, 9. apríla 2010

Výborný, šťavnatý, krémový, len sa po ňom zapráši...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks	vajce
250 g	cukor práškový
120 g	múka hladká
130 g	múka polohrubá
1 dcl	olej
1 dcl	voda
1 ks	prášok do pečiva
Plnka:
500 ml	mlieko
1 ks	puding čokoládový
Poleva:
2 ks	smotana kyslá
1 ks	šľahačka v prášku

Postup

1
Najprv si uvaríme puding aby trochu vychladol.
2
Žĺtka vymiešame s cukrom, pomaly pridávame vodu a olej. Postupne aj múku s práškom a sneh s bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
3
Uvarený puding dávame po lyžičkách do cesta. Pekne sa prepadne do vnútra. Dáme piecť na 160, asi pol hodinky.
4
Necháme koláč trošku vychladnúť a natrieme polevu. Tá sa vsiakne do cesta. Ja som nemala práškovú šľahačku tam som ju nahradila šľahačkou v spreji. Dobrú chuť !