
Zemiaky s nivou
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....

Špenátové knedličky pod syrovou perinou
Jednoduché a pritom veľmi chutné jedlo. Špenát v záhradke dozrel a dozrel čas aj na prípravu...

Plnené zemiačiky bryndzovo-tvarohové
Tieto zemiačiky som robila len raz a mali veľký úspech , kto má rád tradičné jedlá...

Mrkvovo-paradajkové čatní
Recept je od pána Žideka z relácie Nebíčko v papuľke, resp. jeho webovej stránky...

Salsa Picante
Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, oblubena a servirovana takmer ku kazdemu hlavnemu jedlu...

Kapustový prívarok s paradajkami
Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu...

Tzatziky (vegan)
Uhorku ošúpeme a nastrúhame, osolíme a necháme postáť. Potom z uhorky vytlačte prebytočnú tekutinu. Do...

Omáčka z červenej šošovice a koreňovej zeleniny
Toto je úžasná hustá omáčka. Ak chcete docieliť redšiu konzistenciu, pridajte viac vody. Ja...

Hovädzí perkelt z lapsaru
Na kocky nakrájanú cibuľu popražíme dozlatista. Dáme dole z ohňa a pridáme červenú papriku, rýchlo...

Chipsy
Zemiaky osupeme, umyjeme a nakrajame na rovnake kruzky zhruba 2 mm hrube. Na rozpalenom oleji...

Kuracie stehná s medovou kôrkou, citrónový kuskus a vývar so srdiečkovými rezancami
Ponúkam viac receptov v jednom. Možno Vás aspoň niečím inšpirujem :-) Najprv som uvarila vývar z...

Pšenično - sójové plátky s omáčkou zo zeleného korenia
V panvici rozohrejeme 2 PL masla a 2 PL oleja.

Balkánska zelenina
Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

Maslo Ghee
Maslo Ghee je druh "čistého" masla, ktoré má pôvod na indickom kontinente. Je dôležitou súčasťou...

Nanáčkine májkové gombóce
Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...

Krokety zo zemiakovej kaše
Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a s mliekom rozmixujeme na hustejšiu kašu, ktorú...

Domáca knedľa
Oblíbený proto , že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé...

Jabĺčkové chipsy
Tento rok veru máme bohatú úrodu letných jablk... už som z nich robila všetko možné a stále...

Zeleninové placky plné farieb
Vždy sa v mojich receptoch snažím o inovácie. Vylepšenia a kreativita to je moje. Palacinky...

Rožky z chlebového cesta
Keď pečiete chlieb , tak si skúste urobiť aj pár rožkov z chlebového cesta ...

Hroznová omáčka k divine
Sladká pikantná omáčka z červeného hrozna vhodná k hovädziemu mäsu alebo divine.

Zemiaky so sezamom
Tieto zemiaky môžete pripraviť ako prílohu ku mäsu alebo k jogurtovému dipu :-) keď sme kedysi piekli...

Jarný zemiakový šalát
Tento recept má poslúžiť skôr ako inšpirácia. Nenájdete v ňom presné gramáže. Je variabilný, ...

Cuketové rezance s morčacími guľkami a omáčkou s baklažánom
Guliek si môžete narobiť do zásoby a slíže máte hotové za minútu, takže ideálnz recept pre tých...

Syrové tyčinky z chlebovej múky
Tyčinky používam, ako prílohu ku , , číne, , , ja som použila múku T650......

Zeleninová omáčka
Pôvodne som chcela urobiť len klasické lečo no mala som dosť veľa cukety tak z toho vznikla...

Bravčový steak s jablkovo-chrenovou omáčkou
Mäso nakrájame na plátky, okoreníme gril. korením, rozmarínom a potrieme olejom. Necháme v chlade odležat pár hodín...

Zapečená zemiaková kaša
Najprv olúpané zemiaky rozkrájame a uvaríme v osolenej vode. Na panvici rozohrejeme 2 PL masla a...

Rascové špirálky
Rascové špirálky podávam ako slané pohostenie alebo ako zákusok k vínu, tiež ako prílohu k polievkam....

Bravčové v zeleninovej omáčke s kôprom
Bravčové mäso má veľmi rado akékoľvek omáčky, tak som mu dnes pripravil hustú, takmer ako...