prazdny

Fritole

Dezerty

Malé šišky sú neodmysliteľnou súčasťou benátskeho karnevalu. Ponúkajú sa však celoročne ako výdatné pouličné jedlo.

prazdny

Steak so špenátovým šalátom

Hovädzie mäso

Šalát zo špenátových listov, jablka, šalotky a zálievkou z citróna, sójovej omáčky, cukru...

prazdny

Pohánkové palacinky

Bezmäsité jedlá

Palacinky sú obľúbenou pochúťkou. Čo tak spojiť príjemné s užitočným a urobiť palacinky z pohánkovej múky?

prazdny

Polievka z pečených paradajok a paprík

Bezmäsité jedlá

Dajte si tú prácu a najskôr zeleninu upečte v rúre na plechu, až potom ju rozmixujte...

prazdny

Divina s kokosovou omáčkou

Hlavné jedlá

Výborná a „exotická“ divina. Recept som objavila sama a teda neľutujem, že som to skúsila,...

prazdny

Kórejské tofu s jazmínovou ryžou

Bezmäsité jedlá

Hľadáte recept s tofu, ktorý je zdravý, rýchly, plný chuti a zvládnete ho raz-dva aj po dlhom dni?...

prazdny

Rýchla pizza z chlebových placiek

Bezmäsité jedlá

Tenké chlebové placky sa v rúre upečú za pár minút dochrumkava a chutia výborne.

prazdny

Paprikáš zo sumca z Matúšovej zeme

Hlavné jedlá

Kuchyňa časti južného Slovenska, ktorej kedysi vládol Matúš Čák Trenčiansky je inšpirovaná aj tradičnou maďarskou kuchyňou....

prazdny

Pečená tekvica špikovaná zázvorom a cesnakom

Bezmäsité jedlá

Tekvicu rozkrojíme. Ošúpaný cesnak a zázvor nakrájame do tvaru klinov a tekvicu nimi prešpikujeme. Pri...

prazdny

Batatovo-hrášková polievka s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Ak máte možnosť kúpiť poctivé kravské mlieko z farmy, máte možnosť urobiť si doma kyslé mlieko. A potom túto polievku určite vyskúšajte....

prazdny

Rizoto s jahodami a vínom cava

Bezmäsité jedlá

Odvážny recept, ktorý vás prekvapí. Rizoto, v ktorom sa dokonale spoja sladké a slané...

prazdny

Bravčové plece s jablkami

Bravčové mäso

Ja ľúbim jablká na akýkoľvek spôsob...

prazdny

Morčacie soté s lečom a zemiakovými plackami

Hlavné jedlá

Morčacie soté s lečom a zemiakovými plackami.

prazdny

Zemiaky s kyslými uhorkami

Bezmäsité jedlá

A opäť zemiaky na iný spôsob. Každá zmena je vítaná, naruší stereotyp. Rýchlo hotové...

prazdny

Krémová polievka z tekvice hokkaido

Bezmäsité jedlá

Tekvicu očistite, nakrájajte na kocky a odstráňte semená.

prazdny

Sójový guláš so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Sója je výborným zdrojom rastlinných bielkovín a iných látok....

prazdny

Tradičný peruánsky recept tacu tacu

Bezmäsité jedlá

Tacu tacu je jedným z tých jedál, ktoré zachytávajú podstatu peruánskej domácej kuchyne....

prazdny

Dhal z fazule mungo s listovým špenátom

Bezmäsité jedlá

Dhal je úžasné strukovinové jedlo. Varí sa často z lúpanej fazule mungo ako očistné jedlo....

prazdny

Poke bowl s tofu

Bezmäsité jedlá

Ryžu umyjeme pod studenou vodou kým nie je voda čistá a dáme ju do hrnca s vodou...

prazdny

Kuracie stehná s rozmarínovými knedľami

Kuracie mäso

Všetko v jednom pekáči. A aj keď sa na prvý pohľad zdá, že toto jedlo je časovo náročné, nie je to úplne tak....

prazdny

Fazuľka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Medvedí cesnak sa dá použiť aj inak ako na pesto, omáčku a pod....

prazdny

Pohánka s pórom a tofu

Bezmäsité jedlá

A je tu zase iná dobrota s pohánkou. :) Tí, ktorí tofu nemusia, si...

prazdny

Pizza z karfiolového cesta

Bezmäsité jedlá

Bezlepkových verzií sa nemusia obávať ani zarytí fanúšikovia talianskej klasiky....

prazdny

Kačka pečená na zemiakoch a batatoch

Hlavné jedlá

Bataty sú veľmi vďačnou zeleninou. Nielen, že sú výživovo hodnotné, ale vďaka svojej farbe...

prazdny

Demikát

Bezmäsité jedlá

Pri prechádzaní receptov zo starých kalendárov som natrafila aj na tento tradičný recept.

prazdny

Zemiakový koláč bez lepku s cherry paradajkami

Bezmäsité jedlá

Ak plánujete letnú grilovačku, určite si k mäsku pripravte náš bezlepkový zemiakový koláč s cherry paradajkami....

prazdny

Vegetariánsky paradajkový burger

Bezmäsité jedlá

Pre tých, ktorí chcú vyskúšať netradičný, no predovšetkým zdravý recept - tento burger je zložený...

prazdny

Pstruh pečený s maslom a bylinkami

Hlavné jedlá

Očisteného pstruha dostala dcéra od kamaráta rybára, ktorý ho chytil počas sezóny na rieke Poprad...

prazdny

Ramen s tofu

Bezmäsité jedlá

Lahodný vegánsky ramen s bohatým vývarom, chrumkavým tofu, hubami shiitake a čerstvou zeleninou. Spojenie...

prazdny

Fazuľková polievka s pšenom

Bezmäsité jedlá

Pšeno môže poslúžiť aj ako závarka do polievky....

prazdny

Falafel z fazule mungo na chlebovej placke

Bezmäsité jedlá

Falafel, čo je akási vegetariánska verzia fašírok, sa tradične pripravuje z cícera, ale lahodný bude aj z fazule mungo....

prazdny

Tradičná malorská polievka arros brut

Bravčové mäso

Arros brut je silný vývar, ktorý sa pripravuje z rôznych druhov mäsa....

prazdny

Hríbová polievka s mrveničkou

Bezmäsité jedlá

Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...

prazdny

Morčacie plnené špargľou v sezamovom cestíčku

Hlavné jedlá

Cestíčko: Rozmiešajte múku a vajcia, pomaly prilievajte mlieko a nakoniec sezam.

prazdny

Rybacie guľôčky v omáčke

Hlavné jedlá

Guľôčky z rybacieho filé sú síce troška náročnejšie na trpezlivosť, ale výsledok stojí za to...