prazdny

Mäsové cigánske guľky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na malé kocky a orestujeme na panvici spolu s nakrájanou cibuľou a slaninou...

prazdny

Vyprážané krokety zo zubáča na listovom šaláte so zeleninou a citrónovým dipom

Hlavné jedlá

Pokračujeme ďalej v sérii našich receptov s vínom alebo ku vínu. K tomuto receptu odporúčame ochutnať Tramín červený, výber z hrozna 2023....

prazdny

Tsukemen

Hlavné jedlá

Je to taký obrátený ramen. Rezance nie sú v polievke, ale máčajú sa v hustejšej a chuťovo výraznej omáčke...

prazdny

Grilovaný syr na slivkách

Bezmäsité jedlá

Syr natrieme grilovacím korením a dáme ho do alobalu odležať aspoň na hodinku.

prazdny

Tortellini s maslom, kyslou smotanou a bylinkami

Cestoviny

Ked še neda, ta še neda... Pre nedostatok času som dnes mala takýto rýchly obed...

prazdny

Rýchla polievka z rastlinnej nátierky

Bezmäsité jedlá

Nie vždy sa mi chce variť polievky a tak sme doma objavili takéto rýchle, "sáčkové" alebo skôr črievkové polievky....

prazdny

Držková polievka

Večera

Na masti si osmažíme nakrájanú cibuľu do zlatohneda. Pridáme mletú červenú papriku a minútku popražíme s cibuľou....

prazdny

Fazuľkový nákyp

Bezmäsité jedlá

Fazuľka je veľmi vďačná zelenina, ktorá sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Tentokrát ponúkam fazuľkový...

prazdny

Zemiakovo-mäsová maškrta

Hovädzie mäso

Chutne pripravené zemiačiky z kuchyne našich starých matiek majú svoje čaro detských čias. Vyskúšajte tento recept......

prazdny

Pizza z karfiolového cesta

Bezmäsité jedlá

Bezlepkových verzií sa nemusia obávať ani zarytí fanúšikovia talianskej klasiky....

prazdny

Makové palacinky s tvarohom a brusnicami

Dezerty

Chrumkavé zrniečka maku v jemnom palacinkovom ceste a lahodná tvarohová plnka s brusnicami tvoria spolu vynikajúci dezert....

prazdny

Plnené morské filety

Hlavné jedlá

Ešte som morské ryby nerobila. Ale takto naplnené boli výborné.

prazdny

Arašidové karí s kaprom

Hlavné jedlá

Afrikou inšpirované curry o pár základných a ihravých prísadách okolo kapra.

prazdny

Cuketové palacinky

Bezmäsité jedlá

Kto má rád cuketu, určite si pochutná.

prazdny

Kuracie rezne v ovocí

Kuracie mäso

Z múky, vajec, mlieka, soli a čierneho korenia vidličkou vyšľaháme husté cestíčko. Pridáme...

prazdny

Zeleninovo-batátový krém so slaninkou

Večera

Vhodný na zahriatie a doplnenie vitamínov. Slávnostnejšie jedlo.

prazdny

Krém z póru s vermútom a mliečnou penou

Bezmäsité jedlá

Na masle opečieme nakrájaný pór, zalejeme vývarom a pridáme očistené a nakrájané zemiaky. Ochutíme a varíme asi 30...

prazdny

Slávky s feniklom

Hlavné jedlá

Slávky už bežne kúpite u predajcov rýb, alebo v supermarketoch, v krajnom prípade môžete použiť aj mrazené....

prazdny

Šampiňónová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistené na plátky narezané šampiňóny osolím a podusím na masle v osobitnom kastróle.

prazdny

Bedľová roláda

Hlavné jedlá

Túto úžasnú roládu som našla pred rokmi na webe pre hubárov....

prazdny

Jarné rizoto s hráškom a bylinkovým olejom

Bezmäsité jedlá

Toto rizoto je skvelým spojením chutí aj štruktúr.

prazdny

Bramborové palačinky

Dezerty

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a prolisujeme. Přidáme žloutky, cukr, sůl a...

prazdny

Goody Foody Red burger s tekvicou hokkaido a varenou kukuricou

Bezmäsité jedlá

Goody Foody Red burger s pečenou tekvicou hokkaido a varenou kukuricou

prazdny

Pečená treska s petržlenovo-chrenovou krustou

Hlavné jedlá

Biela ryba chutí lahodne s touto chrumkavou bylinkovou krustou

prazdny

Hovädzie obaľované v syre

Hovädzie mäso

Uvarené stuhnuté mäso nakrájame na plátky asi pol centimetra hrubé, namočíme ich v rozšľahanom vajci, ...

prazdny

Rizoto s prosciuttom a so špargľou

Hlavné jedlá

Fantasticky jemné rizoto s chrumkavými kúskami špargle....

prazdny

Kuracie stehná s rozmarínovými knedľami

Kuracie mäso

Všetko v jednom pekáči. A aj keď sa na prvý pohľad zdá, že toto jedlo je časovo náročné, nie je to úplne tak....

prazdny

Kurací steak s parmezánovou omáčkou

Kuracie mäso

Rýchly chutný obed, z pár surovín.

prazdny

Hovädzie na klinčekoch

Hovädzie mäso

Mäso prešúpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme z každej strany prudko opečieme na rozpalenom oleji. Pridáme nakrájanu cibuľu,...

prazdny

Rizoto s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jemné krémové rizoto s medvedím cesnakom je ideálnou voľbou pre jarné dni....

prazdny

Makrelové špízy

Hlavné jedlá

Makrela zrolovaná do plátku cukety bude nie len chutiť výborne, ale aj určite prekvapíte vašich hostí,...