Palacinky

Makové palacinky s tvarohom a brusnicami videorecept

Name: Makové palacinky s tvarohom a brusnicami (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mlieko, 500 ml; vajce, 4 ks; múka hladká, 300 g; cukor vanilkový, 1 PL; mak, 3 PL celý; soľ, štipka; maslo; tvaroh termizovaný, 250 g; zaváranina brusnicová, 3 PL; cukor práškový

TV Varecha, 18. septembra 2025

Chrumkavé zrniečka maku v jemnom palacinkovom ceste a lahodná tvarohová plnka s brusnicami tvoria spolu vynikajúci dezert.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#makovepalacinky #palacinky #mak #tvaroh #brusnice #jednoducheamnam #tvvarecha

4
porcie

10 (+ odležanie) minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Makové palacinky s tvarohom a brusnicami (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

Cesto:
500 ml	mlieko
4 ks	vajce
300 g	múka hladká
1 PL	cukor vanilkový
3 PL celý	mak
štipka	soľ
Na pečenie palaciniek:
	maslo
Plnka:
250 g	tvaroh termizovaný
3 PL	zaváranina brusnicová
Na posypanie:
	cukor práškový

Postup

1
V mlieku rozmiešame vajíčka. Múku zmiešame s vanilkovým cukrom, celým makom a so soľou. Sypkú zmes prisypeme do mliečnej a spolu vymiešame na cesto. Necháme krátko odležať.
2
Na troške masla postupne upečieme palacinky z oboch strán.
3
Tvaroh vymiešame s brusnicovou zaváraninou. Palacinky potrieme plnkou, zvinieme a podľa chuti ešte posypeme práškovým cukrom.