Pečené bravčové karé

Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami

Name: Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: karé bravčové , 3 plátky; paradajky, 2 ks; syr tvrdý, 3 plátky; majoránka, 1 PL; olej, 2 PL; korenie čierne mleté , 1 PL; soľ, podľa potreby

elena92, 10. júna 2019

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#mäso #pečenémäso #bravčovékaré #syr #paradajky #bravčovémäso

3
porcie

20 minút
príprava

45 minút
na 200 °C

Suroviny

3 plátky	karé bravčové
2 ks	paradajky
3 plátky	syr tvrdý
1 PL	majoránka
2 PL	olej
1 PL	korenie čierne mleté
podľa potreby	soľ

Postup

1
Plátky mäsa naklepeme, na okrajoch narežeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom, posypeme majoránkou a uložíme na hodinu do chladničky.
2
Každý plátok mäsa osobitne položíme na kúsok alobalu potretého olejom. Na mäso poukladáme plátky paradajok a syra. Do stredu vložíme špáradlo, aby sa neprilepilo o alobal.
3
Mäso dôkladne zabalíme, aby z neho nevytekala šťava a pečieme 45 minút v rúre vyhriatej na 200 °C.
4
Vhodnou prílohou je napr. zemiakové pyré, ale medze sa nekladú.