Obed (recepty podľa klikanosti)

Môj dnešný chutný obed.

Pečené kura v bylinkovej marináde

Truckrybgul

toto jedlo ja varím ked niet veľa času, a mám chuť na niečo pikantné, a...

Kačacie stehno v pahrebe s cibuľovou marmeládou

Opečená podbrušinka plnená mletou podbrušinkou

Bravčové mäso

Dnešný obed som počas prípravy menila, lebo do druhej podbrušinky sa nedal vytvoriť otvor pre plnku....

Šťavnaté kuracie rezne v bohatej marináde

Tento recept je vylepšenou verziou obľúbenej rodinnej klasiky....

Japonská polievka zosui

Večera

Japonský recept na polievku zo zvyškov....

Špenátový quiche s nivou

Sýty slaný koláč vhodný či na raňajky, obed, večeru alebo dokonca aj na túru, či výlet alebo piknik......

Tortelliny s kačacou plnkou

Dusené filé na karí a zázvore

Rybacie filé sa dá pripraviť aj inak ako len smažené. Čo tak pridať zázvor? Filé dostane...

Šúľance z Kopaníc naslano

Tradičné šúľance zo zemiakov sa dajú jesť nielen nasladko, ale v tomto prípade sa varia na...

Syrová polievka so zeleninou

Výdatná, príjemné chutí po syre a skrýva sa v nej aj veľa pestrej zeleniny. Toto...

Rezance s citrónovou omáčkou

CITRON UMYJEME HORUCOU WODOU. KORU OSTUHAME A Z CITRONA VYTLACIME STAVU. SALWIU OPLACHNEME OSUSIME NAKRAJAME DAME ICH...

Knedličky zo syra cottage s černicovou omáčkou

Jednoduché knedličky si s rôznymi druhmi ovocia radi vychutnávame počas celého leta....

Bezlepkové tekvicové tortellini

Tekvicové tortellini sú príjemnou zmenou v dennom jedálničku. Najmä teraz na jeseň, v sezóne tekvíc, sa ich oplatí vyskúšať....

Kuracie špízy s basmati ryžou

Hoci používanie špajdlí na varenie je takmer také staré ako ľudstvo samo, nôž a vidlička urobili značný pokrok a tak špajdle pri stole už len zriedka používame....

Ryžový nákyp s marhuľami

Pre veľkých aj malých nákyp s marhuľami...

Prsia z perličky na vínovej redukcii à la Ľudovít XIV.

Prsia z perličky opečieme na oleji, potrieme malým množstvom tekutého dymu, osolíme a okoreníme. Pečieme 7...

Pečené bataty plnené fazuľou

Pečené sladké zemiaky sú dobré samy osebe. My sme k nim pridali fazuľu v paradajkovej omáčke....

Artičoková zmes

Uvarené artičoky a vajíčka natvrdo necháme vychladnúť.

Sladký zemiak s krabími tyčinkami

Krabie tyčinky a tekutý ťahavý syr, do rúry aj na gril!

Bôčik v kapuste

Bravčové mäso

Mäso umyjeme a nakrájame na kúsky (asi po 150 g). Jednotlivé kúsky osolíme a dáme do...

Pečené králičie stehná s hubovo–žemľovou plnkou

Sušené huby namočíme. Slaninku nakrájame na malé kocky a orestujeme, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, pretlačený cesnak a...

Ryžové placky so šošovicou

Ryžové hamburgery sú lahodnou a zdravou alternatívou pre tých, ktorí hľadajú inú možnosť ako klasické mäsové hamburgery....

Treska vo vínovom vývare

Fašírky so sírovcom

Bravčové mäso

Mäsové fašírky obohatené o sírovec - výbornú hubu, ktorá rastie na listnatých stromoch.

Chlebový puding s ríbezľami

Dezerty

ruru prehrejeme na 175 ˇc (teoplo wzdusnu na 155ˇc) chlieb alebo vianocku nakrajame na mensie kusky a...

Brokolicová polievka s mandľami

Keď sa vám zažiada tanier dobrej polievky a máte poruke brokolicu, určite vyskúšajte túto veľmi jednoduchú a rýchlo hotovú verziu....

Gnocchi s paradajkovo-mätovou šťavou

Ľahké a osviežujúce. Prirodzene z čerstvých surovín.

Vyprážaná husacia pečeň s karfiolom

Chrumkavá pochúťka doplnená lahodným karfiolom, to je vyprážaná husacia pečeň. Je to skutočná delikatesa, ...

Marhuľové dolky

Vráťte sa späť do čias keď ste "kradli" mame s plechu koláčiky a vylizovaly misy. Recept z...

Petržlenové cestoviny

Cestoviny a rôzne pesto k tomu, to je vcelku obľúbená kombinácia. Ale čo tak staviť...

Zelerový krém s restovanou červenou repou

Večera

Polievka, ktorú predstavil priamo pred kamerami šéfkuchár Ján Duda v slovenskom filme Dokonalosť sama.

Hubovo-slaninové košíčky

Večera

Všetky suroviny na cesto zmiešame, dáme na 30 minút do chladničky odležať. Na panvici opečieme slaninu, ...

Pošírovaná prepelica s gaštanovým krémom

Pečené kuracie stehná s brusnicami