prazdny

Losos zapečený s mandľami a pórom

Hlavné jedlá

Luxusný a jednoduchý recept, ktorým ohúrite svojich priateľov :)

prazdny

Syrová polievka

Bezmäsité jedlá

Na rozpustenom masle speníme cibuľku a potom rozpustíme topený syr.

prazdny

Letná polievka minestrone s bezlepkovou cestovinou

Cestoviny

Na jar či v lete máme kopu mladej, čerstvej a zdravej zeleninky. My sme ju využili pri príprave fantastickej talianskej polievky minestrone....

prazdny

Kuracie kávové kapsy s orechmi

Kuracie mäso

Inšpirovala som sa viacerými úpravami jedál, no najmä som popustila uzdu svojej fantázii a vzniklo čosi...

prazdny

Tortilla so špargľou a hráškom

Hlavné jedlá

Milujem šparglu. Pred revolúciou nám bola prezentovaná ako čosi nóbl, skoro dekadentné a pritom...

prazdny

Bolonské cestoviny so šampiňónmi

Hovädzie mäso

Na oleji orestujem narezanú cibuľu, bobkový list, čierne a nové korenie celé. Pridám mleté...

prazdny

Makaróny s fazuľovo - cesnakovou krémovou omáčkou

Cestoviny

Pripravíme si suroviny. Použila som mrazenú fazuľu. Ak použijeme sušenú, deň vopred ju namočíme....

prazdny

Cestovinové lievance

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

prazdny

Bordeauxské hovädzie rebierko

Hovädzie mäso

aj tento recept je zo svokrinej zbierky

prazdny

Zemiakový krém so zapekanou lokšou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky varíme v smotane, pridáme koreniny. Vymixujeme z nich hladkú omáčku, precedíme cez sito....

prazdny

Kelovo-jablková polievka

Bezmäsité jedlá

Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....

prazdny

Alobalka

Bravčové mäso

Mäso naklepeme, posolíme, okoreníme, pokvapkáme trochou oleja a necháme odležať do druhého dňa.

prazdny

Údené Involtini

Kuracie mäso

Involtini sú rolky z hovädzieho, bravčového alebo hydinového mäsa nakrájaného na tenké plátky. Za oceánom...

prazdny

Jahňacie stehno plnené špenátom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Keď som sa prvýkrát dostala k jahňaciemu mäsu, hľadala som recepty, ale bola som prekvapená ako málo som ich našla. Tak som experimentovala a vznikol tento recept....

prazdny

Cibuľový koláč s pohánkovým tvarohom

Hlavné jedlá

Tento slaný koláč je pripravený bez mlieka. Je vhodný pri bezmliečnej diéte i laktózovej intolerancii...

prazdny

Pečená tekvica so šošovicou ako obed do práce

Bezmäsité jedlá

Takto pripravená tekvica so šošovicou chutí výborne aj ohriata, takže je ideálna aj na krabičkovanie....

prazdny

Králičie beháky na póre a bielom víne

Hlavné jedlá

Králičina patrí medzi moje obľúbené mäso. Teraz som ju robila na póre a podlievala bielym vínom....

prazdny

Trhanec s kompótom podľa Gazdinky z roku 1989

Dezerty

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

prazdny

Kaleráb plnený hubami

Bezmäsité jedlá

Mladé kaleráby vydlabeme, aby steny zostali hrubé 0, 5 cm. Naplníme hubovou plnkou, skrojené...

prazdny

Kuracie stehná s kapiou

Kuracie mäso

Vínko sa nehodí iba na pitie, ale vie dodať mäsu inú príchuť. Výborne sa hodí...

prazdny

Gulášová polievka z mletého mäsa

Večera

Gulášová trochu inak, stále fantastická chuť podobná kotlíkovému gulášu aj doma v kuchyni.

prazdny

Dusené uhorky

Bezmäsité jedlá

Uhorky očistíme, pozdĺžne rozkrojíme, odstránime jadierka a nakrájame na 8 cm dlhé kúsky.

prazdny

Hovädzí steak na čiernom korení

Hovädzie mäso

kolekcia receptov z maminej zbierky

prazdny

Pochúťkové kyslé bravčové nožičky

Bravčové mäso

Cibuľku pokrájanú nadrobno opražíme na masti doružova, pridáme červenú papriku, rascu, postrúhaný cesnak, soľ,...

prazdny

Prekladané zemiaky

Večera

Toto je recept zo života. Je veľmi ľahký recept len treba dobre ochutiť

prazdny

Zemiakové rezance s orechovou omáčkou

Cestoviny

Rezance: Zemiaky umyjeme a v šupke ich uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame....

prazdny

Bryndzové halušky s pečenou červenou repou

Hlavné jedlá

Horúce zemiaky pretlačíme cez lis a zmiešame so škrobom a žĺtkami. Osolíme a môžeme spracovať do...