Obed (recepty podľa klikanosti)

U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain

Mrkvové karí

Tak tento recept som vymyslela sama je to velmi chutne a lacne jedlo .

Pečený králik s tekvicovým prívarkom

Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...

Hráškový krém s údeným lososom

Večera

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

Pizza s chorrizom

múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame...

Pšeno s mrkvou

Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...

Pivový guláš

Najlepšia varianta gulášu, akú poznám.

Kuracie závitky s chrenovou vatou

Kuracie mäso

Je to recept na sllávnostnejšiu príležitosť, akou je určite aj Veľká Noc.

Cestovinový šalát

Cestovinu uvaríme, opláchneme a necháme vychladnúť. Špargľu pokrájame na menšie kúsky aj spolu z paradajkami....

Zlodejské rizoto

Uvarenu ryžu si nasypeme do misky.

Kuracie prsia so zemiakovým gratinom

Kuracie mäso

Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom

Pre milovníkov ľahkých obedov či večere.

Brokolicová polievka so žihľavou

Obed

Dnes som sa snažila uvariť zdravú polievku, hlavne pre manžela a musím povedať, že chutila. :-)

Steak so smotanovo-pečiarkovou redukciou

Druhý pokus, aj keď som mäso robila kratšiu dobu ako minule, bolo viac prepečené a...

Opekané rolky z mletých kuracích žalúdkov

Kuracie mäso

Klasické perkelty z kuracích žalúdkov mám už nechutia a tak som vymyslela, čo keby som...

Mašličky s rajčiakmi a olivami

Mašličky uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať...

Hubové rizoto s dusenými kuracími stehnami

Je to taká stredná cesta medzi talianskym a slovenským rizotom. Namiesto vo vývare sa ryža varí...

Karfiolová torta

Karfiol očistíme od listov, umyjeme a dáme ovariť do osolenej vody na cca 10 min. Medzitym si...

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Lístkové rolky s kapustovo-syrovou plnkou

Čínsku kapustu nakrájame na drobné kocky a nasolíme. Lístkové cesto vyvaľkáme do štvorca. Vykrojíme dvanásť štvorcov.

Sivoň na petržlenovej omáčke

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño

Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

Panenka s dvojakou fazuľou na víne

Vyprážaná cukina

Cukinu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme ju trochu „vypotiť“.

Lasagne so smotanovým špenátom

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

Rybí karbanátky plněné parmazánovým bešamelem

Rybu osolíme a opepříme a na másle opečeme. Vidličkou ji rozmačkáme, přidáme 1 vejce,...

Pečená kŕmená hus alebo kačica

Vypitvanú hus alebo kačicu nahrubo potrieme (aj brušnú dutinu) nadrobno pomrvenou palinou obyčajnou, zabalíme do vrecúška z plastickej látky a uložíme...

Zaúdený jelení chrbát s orechovo-jablkovým pyré

Veľa ľudí si myslí, že orechy sú doménou sladkej kuchyne. Nie je to však pravda,...

Cesnakové guľky

Uvarené zemiaky v šupe postrúhame. Mäso pomelieme.

Tučná krkovička

Krkovičiek je na Vareche ako maku, ale aj tak som neodolala. Je to absolútne najlepšie...

Hovädzie s višňami

s podtitulkom " z rádia", veľmi starý recept, už dávno som ho nerobila, nie...

Špagety s horčicovo-citrónovou omáčkou a jarnou zeleninou

Chuť jari je v tomto jedle krásne citiť. Lahodná zelená špargla s hráškom a fazuľkami dostane...

Údený losos na tekvicovom pyré

Bravčový ostrý biftek

Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme čili omáčkou. Podľa chuti posypeme grilovacím korením.

Morská šťuka s kokosovou omáčkou