Obed (recepty podľa klikanosti)

Moje deti zbožňujú krémové polievky. A hlavne, veeeeeeľa na sucho opečeného pečiva k tomu.

Lístkový závin s kyslou kapustou a klobáskou

Kyslá kapusta, dobrá klobáska, jednoducho dobrota pre všetkých, ktorí majú radi klasické chute...

Tmavý halibut so šafranovou omáčkou

Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...

Rybacia fašírka s kôprovou omáčkou

Rychla a jednoducha priprava. Moze sa pouzit ryba z konzervy, alebo cerstva.

Karfiolovo-pórový koláč

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

Kuracie ragú z vykosteného stehna

Kuracie mäso

Jednoduché ragú so zeleninou teraz z vykosteného kuracieho stehna

Jahňacie kotlety marinované v koňaku so sezamom

Jahňacie kotlety nasolíme, okoreníme, pokvapkáme limetovou šťavou, medom, polejeme koňakom, pridáme sezam, jemne premiešame a dáme odležať...

Hovädzí valček v horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Zase raz ja a hovädzí valček, čo už, je to krásny kúsok planého mäsa to...

Panenka v pizza ceste s rukolovým šalátom

Pizza cesto na pizzu: Droždie rozdrobíme do vlažnej vody, premiešame a necháme 10 minút postáť. Potom...

Kuracia pohoda

Recept z relácie Chuťovky , zvláštna kombinácia ale dobrá :)

Pečený plnený bravčový bôčik

Náš nedeľný obed.

Karamelizovaný bôčik

Nedejte se mýlit, v karamelu je (nebo neni) kokos, ale ten je tak zakomponován, že to není poznat....

Lievance so šípkovým džemom

Dezerty

Vajcia vyšľaháme, pridáme mlieko, cukor, štipku soli, hladkú múku a vyšľaháme polotekuté cesto, do ktorého pridáme kvasnice...

Medové morčacie kúsky s mandľami a zeleninou

Kocky morčacieho mäsa marinovaného v medovo - worchestrovej omáčke s mandľami na zelenine s lyžicou jogurtu.

Nadstavovaná kyslá kapusta s klobásou

Mala som v pláne variť segedínsky guláš, no "človek mieni - obchodník mení" a tak som...

Baklažánový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Ďalší spôsob na veľmi chutný baklažánový kebab ;-) Jednoduché a rýchle.

Knedle plnené pečeným bravčovým plieckom

Umyté a osušené bravčové pliecko vložíme do pekáča. Posypeme soľou, korením, tymianom, nakrájanou cibuľou...

Rýchly fazuľový hrniec s klobáskou

Recept ma nadchol, vyskúšala som ho. Je to naozaj rýchla príprava a v jednom...

Domáce široké rezance s kravským syrom

Cestoviny

Dnes som dostala čerstvú dodávku mlieka, smotany, vajec a úplne čerstvého kravského syra. napadlo ma, ...

Naj palacinky

Dezerty

Raz som sa doma nudila tak som si zavolala naj kamarátku ku mne a robili sme palacinky....

Kelová roláda

Príprava je veľmi jednoduchá, roláda veľmi chutná a efektná, vhodná i ako výborné prekvapenie...

Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci

Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.

Špaldové cestoviny s fazuľou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jedno z mojích najobľúbenejších jedál

Dukátové buchtičky so šodó

Domáce dukátové buchtičky z kysnutého cesta podávané s vaječným krémom. Sladký obed, ktorý vás vráti...

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Ľubovoľné cestoviny povaríme cca 10 min. v slanej vode.

Pstruh na olivovom oleji

Pstruha umyjeme a osušíme, potom nasolíme bilinkovou soľou a naplníme cibuľou a bazalkou , dáme na panvicu...

Hríbové rizoto

Hríbové rizoto patrí tiež medzi naše obľúbené jedlá. Robím ho najradšej z čerstvých hríbov, ale...

Korenené zemiaky s kelom a paradajkami

Tento recept som našla na Chefkoch. de, jeden zo spôsobov ako zúžitkovať kel.

Pečený kapor na víne

Tento recept si pamätám z detstva robil ho vždy otec a nám veľmi chutil teraz ho robievam...

Gnocchi so šunkovou omáčkou

Cestoviny

Novoročný Kısır

Po všetkých tých vianočných dobrotách sme na Nový rok zatúžili po niečom ľahkom, ale pritom sviatočnom...

Hovädzí plátok na provensalských bylinkách

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z predného hovädzieho mäsa s provensalskými bylinkami

Šošovica s cviklou a tekvicovým olejom

Ostalo mi trocha mäsového vývaru. Normálne to riešim tak, že ho šupnem do mrazničky, ...

Pizza s mäkkými okrajmi podľa Nigelly Lawson