Kuracie soté

Rýchle kuracie soté v sójovo-zázvorovej omáčke

Name: Rýchle kuracie soté v sójovo-zázvorovej omáčke
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 300 g; olej olivový, 1 PL; ryža SOS Jasmine, 100 g; voda, 250 ml; soľ, 1/2 ČL; cibuľa, 1 ks; zázvor, 2 cm; omáčka sójová, 3 PL; korenie čierne mleté; rasca mletá; cesnak, 2 strúčiky; semienka sezamové, 1 PL

Ryža SOS, 14. mája 2023. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Opäť hľadáte chutný a nenáročný recept s kuracím mäsom? Skúste toto rýchle kuracie soté v sójovo-zázvorovej omáčke. V jedle sa spájajú výborné chute Zobraziť celý popisOpäť hľadáte chutný a nenáročný recept s kuracím mäsom? Skúste toto rýchle kuracie soté v sójovo-zázvorovej omáčke. V jedle sa spájajú výborné chute z dostupných surovín, ktoré máte zaisto práve v kuchyni no a servírovať ho môžete do 25 minút. Odporúčame vyskúšať, skvelý je aj do krabičky.
Zdroj: Fitrecepty

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryzasos #ryza #kuraciesote #kuraciemaso #kuracieprsia #sote #omacka #sojovaomacka #zazvor

2
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	prsia kuracie
1 PL	olej olivový
100 g	ryža SOS Jasmine
250 ml	voda
1/2 ČL	soľ
1 ks	cibuľa
2 cm	zázvor
3 PL	omáčka sójová
	korenie čierne mleté
	rasca mletá
2 strúčiky	cesnak
1 PL	semienka sezamové

Postup

1
Ryžu prepláchneme pod tečúcou vodou, a potom ju v hrnci zalejeme 250 ml vody.
2
Pridáme soľ a varíme ju pod pokrievkou na slabšom plameni domäkka (približne 13 minút). Po dovarení ju necháme prikrytú.
3
V hrnci si na rozohriatom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita.
4
Potom pridáme nakrájané kuracie mäso, najemno nastrúhaný zázvor alebo korenie, prelisované strúčiky cesnaku a všetky zvyšné koreniny a mäso restujeme približne 3 minúty na silnom plameni.
5
Potom pridáme sójovú omáčku a za občasného miešania mäso restujeme približne 15 minút. V prípade potreby ho podlejeme trochou vody.
6
Napokon mäso servírujeme s uvarenou ryžou, posypané sezamom a môžeme pridať aj klíčky.