Obed (recepty podľa klikanosti)

Očistené surové zemiaky nastrúhame a vytlačíme vodu. Premiešame so smotanou, vajcami, soľou, roztretým cesnakom,...

Žltý hrach so pšenom a s avokádom

Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...

Obyčajné Obyčo

Obyčajne, zdravé.

Zemiakové laskonky na rukole

... trošku netradičné "laskonky" :)

Plnené bravčové karé na grile

Včera som sa rozhodla urobiť rýchlovku z bravčového karé. Môj recept je jednoduchý a jeho výsledok...

Hubové rezne

toto som obkukal od mojej mami .....

Mäsové guľky s čubricou a zemiakovými čipsami

Nakúpila som na jarmoku nejaké koreniny, tak experimentujem. Možno budú námietky, že nesedí kombinácia,...

Syrové guľky - tvarohové

Dezerty

kedysi dávno som na návšteve jedol tvarohové guľky ... boli...

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...

Smažené rýžové kuličky s kokosem

Dezerty

Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme dokud se mléko nevyvaří, popřípadě...

Žlutá cukína plněná máslovým celerem

Mám ráda celer a tak jsem jím jednou vycpala středy cukety žluté , je to výborné....

Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami

Jednoduchá ryža s tvrdým a balkánskym syrom, premiešaná s hráškom a bylinkovými kuracími kúskami.

Kuracie prsia s baklažánom

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Husacie stehno nadivoko

Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku

Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

Chipsy

Zemiaky osupeme, umyjeme a nakrajame na rovnake kruzky zhruba 2 mm hrube. Na rozpalenom oleji...

Oceánska ryžová panvica po mojom

Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....

Kuracie stehno s hubovou plnkou

Kuracie stehná očistíme a vykostíme hornú časť. Použijeme koreniny a stehná namarinujeme.

Rybacie placky na Veľký piatok

Blíži sa Veľká noc a je fajn obmeniť tradičné veľkonočné jedlá na niečo trošku netradičnejšie. Verím,...

Rezne (fašírky) na leče so zemiakmi... v jednom hrnci

... určite sa vám podarilo vypražit viac rezňov ako sa zjedli. Ale tieto sú chutné aj na...

Čierne špagety s krevetami

Cestoviny

... tá černota vždy dobre ukáže na tanieri

Placky z údeného mäsa a zemiakov

Pečené ryžové jaternice

Bravčovú hlavu, pľúca a pečeň umyjeme a dáme variť, pečeň varíme 20 minút. Mäkké...

Kuracie prsia, rukola a grilovaná cuketa

Niekedy mám chuť na ľahký obed bez prílohy, len zo zeleninou. Mám rada rukolu a...

Zeleninové lievance s thai curry omáčkou

Lievance sú "vďačné" jedlo či už na sladko alebo na slano. Ja som si ich pripravil s...

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

Šťuka na hubách

Rybu očistíme a nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 5...

Zemiakové knedle plnené údeným mäsom

Keď sa zvýši údené mäsko.

Falošný vodový börek

Výborný börek, ktorý každý nepozná :-) Je to taká zjednodušená verzia pravého "vodového" böreku, ktorý...

Bravčové s kyslou kapustou

Kyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať....

Köfte

Hovädzie mäso

Da sa robit na vela sposobov. Tentokrat s pistaciovymi orieskami...

Papriky plnené cuketou v paradajkovej omáčke

Dnes sme mali chuť na ľahšie zeleninové jedlo, spravila som plnené papriky, ktoré som netradične...

Morčacina na spôsob kebabu a tzatziky šalát

Tento recept som vyskúšala najmä kvôli tomu, že môj manžel si ho v poslednej dobe často...

Pečená zelenina s plackami

Leto si neviem predstaviť bez veľa, veľa zeleniny. Mám veľkú radosť hlavne z tej, ...

Vegetariánsky stroganov