
Špaldové lokše
Začala kačacia sezóna a k nej automaticky patria domáce lokše :-) Ak máte chuť na zdravšiu verziu...

Amorove šípy
Možná si někteří řeknete, že ani nic jiného vařit neumím, než vepřové maso:-)) Není to...

Zemiaky plnené bryndzovou plnkou zapečené
Moja mamka mi dala nový recept na plnené zemiaky a pretože bryndzu doma môžeme v rôznych podobách,...

Plnené kuracie krídelká
Tento recept som získala od svojej známej a pretože je to jedlo velˇmi chutné a úsporné...

Pečené kuracie prsia so zeleninou
Upečte kura spolu s paradajkami a syrom ricotta a vychutnajte si ich znamenitú chuť na opečenej chlebovej...

Libanonské kapsy
Našla som tu viac možností na domácu prípravu Pita chlebu, preto vkladám recept z Libanonu, ...

Provensalské kurča a bezlepková plnka do kurčaťa
Podľa nášho receptu si môžete upiecť kuriatko a nielen to – súčasťou receptu je aj návod na...

Žltý hrach so pšenom a s avokádom
Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...

Zeleninové rizoto s rukolou
Tak po dlhom čase pridávam recept , ktorý možno každý pozná na milión spôsobov, tak...

Morčacie roládky s cviklovou penou
Mrkvu a petržlen nakrájame na malé kocky, urestujeme na masle, a ochutíme soľou a korením....

Tuniakový šalát s mašličkami
Tento šalátik pozná určite každá kucharka, robievam ho často, moc nám chuti a je to rýchlo hotové....

Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré
Jahňacinu opláchneme, pridáme bylinky, cesnak a naložíme do oleja. Potom pomaly opečieme a vložíme...

Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne
Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...

Zapekaná cestovina s cukinou
Rýchla večera, alebo obed na všedný deň, keď sa vám nehce moc variť.

Kuracie prsia s fazuľkovými strukmi na kyslo
Moja rodinka zbožňuje takéto jedlá, najmä keď prílohou sú makaróny.

Pečená divá kačica
Kačicu očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme...

Špagety so zelenou fazuľkou, slaninou a rajčinami
Uvaríme Cestoviny. Fazuľky očistíme, zbavíme vlákien, rozkrojíme na polovicu a v mierne osolenej vode uvaríme domäkka, ale...

Špargľa s pečiarkovou omáčkou
Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Lososový tatarák na pomaranči, citróne a bazalke
Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Karé s kuriatkami
Po nakupe si maso nakrajajte prblizne na 2cm platky a okorente. Z chladnicky ho vyberte az hodinu...

Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke
Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)

Šalát z kuskusu s krevetami
Rozhodla som sa zdravšie stravovať a ako najlepšie ako mediteránskou stravou? Tento recept je originálne z Maroka....

Jednoduchý losos s pomarančovým korením
Čerstvému lososovi podľa mňa svedčí úplne jednoduchá príprava, žiadne zložité receptúry.

Pikantná bravčová pečeň s cesnakom
Pečeň narežeme na menšie kocky a marinujeme najmenej 4 hodiny s celými strúčikmi cesnaku, čili, ...

Balkánske lečo
Možno trochu zvláštny názov, ale ako som "kúpila" tak "predávam". Lečo obľubujem v akejkoľvek podobe,...

Zemiakové placky s kuracím mäsom
Najprv si namarinujeme mäao a potom pripravíme placky. Kuracie prsia pokrájame na kocky a dáme do...

Moje osvedčené cesto na pizzu
Zhruba 200 ml vlažnej vody, 1 ČL cukru a celé droždie necháme vykysnúť.

Fazuľová hustá starého zálesáka
… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

Mleté mäso s kelom
Kel uvaríme do polomäkka, vytlačíme z neho vodu a pomelieme ho s mäsom.

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a s mrkvičkou na cesnaku
Je tu veľa výborných receptov na šaláty, aj cestovinové, ale takýto som tu nenašla, ...