prazdny

Zemiakové placky so salámou

Hlavné jedlá

Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...

prazdny

Bravčové líčka na bielom víne

Bravčové mäso

Podarilo sa mi po prvýkrát kúpiť u nášho mäsiara bravčové líčka a pripravila som ich na bielom...

prazdny

Kuracie stehná à la Znojmo

Kuracie mäso

Môj variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou, či s knedľou. Zamiloval...

prazdny

Rybacia fašírka s kôprovou omáčkou

Hlavné jedlá

Rychla a jednoducha priprava. Moze sa pouzit ryba z konzervy, alebo cerstva.

prazdny

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

prazdny

Šampiňónový pekáčik s novými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Potreboval som minúť zásobu čerstvých šampiňónov, tak mi prišiel pod ruky tento fajn recept....

prazdny

Jahňacie kotlety marinované v koňaku so sezamom

Hlavné jedlá

Jahňacie kotlety nasolíme, okoreníme, pokvapkáme limetovou šťavou, medom, polejeme koňakom, pridáme sezam, jemne premiešame a dáme odležať...

prazdny

La lotte en papillote - morský čert v papilotke

Hlavné jedlá

Pôvodne som chcela urobiť bouillabaisse, ale môj známy rybár mi namiesto zmesi rýb a morských plodov...

prazdny

Zeleninový cottage s olivami

Bezmäsité jedlá

Dobrota pre milovníkov olív : cottage cheese so zeleninou a zelenými aj čiernymi olivami :O)

prazdny

Pivové kuriatko

Kuracie mäso

Kuracie recepty sú veľmi obľúbené. Keďže som mal doma kuracie stehná a "Radler" - citrónové pivo,...

prazdny

Pasta con verdure

Cestoviny

Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...

prazdny

Falošný vodový börek

Bezmäsité jedlá

Výborný börek, ktorý každý nepozná :-)  Je to taká zjednodušená verzia pravého "vodového" böreku, ktorý...

prazdny

Kapustový rímsky eintopf

Kuracie mäso

Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...

prazdny

Kapustový guláš z kuracích prsíčok

Kuracie mäso

Tento guláš , čo som uvarila máme veľmi radi . Pridávam tento recept myslím...

prazdny

Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou

Hlavné jedlá

Makrelu zbavíme chvosta a hlavy a opatrne ju vykostíme. Ryžu varíme v slanej vode 10 minút,...

prazdny

Prsia z divej kačky na tvarohovo–rozmarínových guľkách

Hlavné jedlá

Na kačacích prsiach narežeme kožu na menšie kocky. Rozohrejeme panvicu a položíme na ňu prsia kožou...

prazdny

Zemiaky prekladané kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky dáme variť v šupke. Potom ich ošúpeme. Na cibuľke udusíme hríby. Na panvici...

prazdny

Grenadír trošku inak

Cestoviny

nemáme radi klasický grenadír, ale pretože jesť treba aj lacnejšie, naučila som sa od mojej...

prazdny

Vysmážané kuracie stehienka

Kuracie mäso

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

prazdny

Mangový šalát

Bezmäsité jedlá

Pôvodný brazílsky recept na šalát z čerstvého zrelého manga so syrom som trochu upravil-menej výrazný žltý syr...

prazdny

Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom

Hlavné jedlá

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

prazdny

Halušky so sojakrémom

Bezmäsité jedlá

Dávam vám tip na rýchly, jednoduchý, diétny a zdravý obedík alebo večeru. Halušky na...

prazdny

Hliva na smotane s polentou

Bezmäsité jedlá

Inšpiroval som sa receptom od šéfkuchárky z hotela Plejsy (keď som tam bol ja pred vyše piatimi...

prazdny

Zemiaková placka inak

Hlavné jedlá

Zemiaky ošúpeme a umyjeme potom ich nastrúhame nahrubo a pridáme vajce, soľ, všetky koreniny, ...

prazdny

Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo

Bezmäsité jedlá

Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...

prazdny

Bravčová pečienka na slanine a bielom víne

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka.

prazdny

Cestovinový šalát s grilovaným čedarom

Cestoviny

Jednoduchost tohoto receptu a u mně jako dost často zpracování zbylích surovin je mně až trapná...

prazdny

Pečené mäsové guľky na špagetovom lôžku

Bravčové mäso

Zostala mi hotová plnka z krkovičkovej rolády, na druhý deň som pripravila z nej dalšie jedlo....

prazdny

Cuketovo-chlebový koláč

Bezmäsité jedlá

Ďalší do klubu slaných cuketových koláčov. Veľmi jednoduchý, základ tvorí iba chlieb, cuketa a...

prazdny

Vysmiate Kurčiatko na soli

Kuracie mäso

Kurčiatko je moja srdcovka recepty som vyskúšal všetky možné počas 20 tich rokov, no ale pochopil...

prazdny

Kuracie stehná na zemiakoch

Kuracie mäso

Podobných receptov je kopa. Viacmenej som pospájal viaceré dokopy a čosi pridal...