prazdny

Uzené maso pečené na hříbkách

Bravčové mäso

Maso položíme do pekáčku, přidáme sádlo, nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a předem namočené hříbky....

prazdny

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Bravčové mäso

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

prazdny

Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky

Večera

Tento skvelý recept som dostala od Svetlanky, ktorá pochádza z Ukrajiny a žije na Slovensku....

prazdny

Šumavská hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

Pripravené hovädzie mäso prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme a spoločne s nadrobno pokrájanou cibuľou opražíme na...

prazdny

Šarišské kapustníky

Hlavné jedlá

Kapustníky sa robia po celom Slovensku. Ale u nás na Šariši sa robia na rozdiel od...

prazdny

Červená šošovica s quinoou

Bezmäsité jedlá

Tento obed máte uvarený za pol hodinku, ak práve nemáte quinou, môžete ju nahradiť ryžou alebo zemiakovou kašou....

prazdny

Roládky s medvedím cesnakom

Hlavné jedlá

Kamoška mi priniesla medvedí cesnak, tak som trocha kuchtila....

prazdny

Quattro formaggi tagliatelle

Cestoviny

Vopred si uvaríme tagliatele v osolenej vode.

prazdny

Mušle po námornícky

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme cesnak, mladú cibuľku, stonkový zeler a očistené mušle. Zalejeme vínom, ...

prazdny

Morčacia pečeň so zemiakovými plackami

Hlavné jedlá

Robíte zemiakové placky stále rovnako? Skúste trochu ináč a tiež chutne.

prazdny

Krkovička s konfitovaným cesnakom a viedenskou cibuľou

Bravčové mäso

Cibuľa a cesnak sú základom slovenskej gastronómie a neviem si kuchyňu bez nich ani predstaviť. Rád ich pripravujem na rôzne spôsoby. Nielen však ako...

prazdny

Lososové linguine s pórom a smotanou

Cestoviny

Minule som sem pridával marinovaného lososa. Zostalo mi z neho, tak som rozmýšľal čo s...

prazdny

Halloweenska polievka

Večera

Jediný dôvod, prečo som pridal túto polievku - v dobe, keď nám hučia do hlavy zľava-sprava ako sa ničí klíma, tak tu je kvázi sviatok, čo len tak zničí tisíce ton tekvíc, ktoré skončia na skládkach....

prazdny

Mini pizze z celozrnnej múky

Hlavné jedlá

Celozrnnú múku cez väčšie sitko preosejeme do misky, aby sa prevzdušnila. Čo ostane v sitku,...

prazdny

Kuracie plátky nadivoko s ľadovým šalátom

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na plátky, pridáme jogurt, horčicu, brusnicový kompót, citrónovú šťavu, víno,...

prazdny

Pikantné kuracie krídla

Kuracie mäso

Krídla umyjeme, očistíme a odstránime konce. (nemusíme ja som polovicu odstranila a polovicu nechala pretože mamina ich...

prazdny

Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou

Kuracie mäso

Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.

prazdny

Teľacia sviečkovica na pomarančoch

Hlavné jedlá

Teľaciu sviečkovicu očistíme a nakrájame na medailóniky, ktoré jemne na tenko naklepeme. Vytlačíme šťavu z...

prazdny

Slovenské vtáčiky

Bravčové mäso

Tento recept robili v jednej relácii a keďže sa mi veľmi páčil, rozhodla som sa ho...

prazdny

Špagety po čínsky

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájané na rezance marinujeme asi 2 hodiny v marináde zo sójovej omáčky a oleja.

prazdny

Rybka parená, rybka pečená

Hlavné jedlá

Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...

prazdny

Celozrnné cestoviny s tuniakom na taliansky spôsob

Cestoviny

Diétny recept ktorý príjemne zasýti každého, najlepšie pripraviť si ho na obed.

prazdny

Farmárske kuracie krídla v leče

Kuracie mäso

Cez víkend som dostala dodávku farmárskej kuraciny a vajíčok. Je to celkom iná chuť mäsa ako...

prazdny

Plnené kelové listy

Hlavné jedlá

Mamina robieva vynikajúci plnený kel v rúre, poliaty bešamelovou omáčkou a niekedy posypaný syrom. Nechala...

prazdny

Sushi-Maki

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a výborne sushi s avokádom, uhorkou, syrom a majonézou.

prazdny

Toast-ovka

Bezmäsité jedlá

"žemľovka" na náš spôsob :) táto je pudingovo-tvarohová už som robila aj pudingovo-jablkovú

prazdny

Roláda z hovädzieho pupku na dubákoch

Hovädzie mäso

Kúpila som pekný hovädzí pupok, dočítala som sa, že je vhodný na mletie, na...

prazdny

Smetisko po mojom

Bravčové mäso

Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

prazdny

Zapekané palacinky na slano

Bravčové mäso

Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....

prazdny

Moje indonézske vegetariánske curry

Bezmäsité jedlá

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

prazdny

Kuracie mäso s kešu orieškami

Kuracie mäso

Toto jedlo som si obľúbila na dovolenke v Thajsku. Pri príprave som sa inšpirovala receptom na...

prazdny

Medovo-sezamové kuracie prsia

Kuracie mäso

Jednoduchá príprava a skvelá chuť . Zdroj receptu samozrejme internet.

prazdny

Tekvicový prívarok s morčacími kúskami na paprike

Obed

V tomto teple sa žiada niečo málo sýte. Dnes som urobila tekvicový prívarok s morčacími kúskami a...

prazdny

Rýchle rybie filé zo Sole

Hlavné jedlá

Ryba "SOLE" je velmi tenka (taky ploskac) a teda maso z nej je rychlo hotove - max....