Kalerábové cestovinky

Name: Kalerábové cestovinky
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: kaleráb (gigant), stredne veľký; cestoviny (fliačky, vruty), 300g; syrokrém, 1-2 kocky; vegeta; soľ; ml.č.korenie; rasca(nemusí byť); cibuľa, 1

ja13, 21. októbra 2009

Tento recept mám obľúbený, lebo je to: rýchle, lacné, nezašpiní sa pri tom veľa riadov a každému zachutí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

5 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

stredne veľký	kaleráb (gigant)
300g	cestoviny (fliačky, vruty)
1-2 kocky	syrokrém
	vegeta
	soľ
	ml.č.korenie
	rasca(nemusí byť)
1	cibuľa

Postup

1
Očistený kaleráb, postrúhame na väčšom strúhadle. Cibuľu pokrájame nadrobno.
2
V jednom hrnci opražíme na troche oleja cibuľku, pridáme postrúhaný kaleráb, soľ, vegetu, ml. č.korenie, rascu. Dáme trochu vody a podusíme (asi 10 min). V druhom hrnci medzitým uvaríme cestoviny.
3
Asi po 10min. k udusenému kalerábu pridáme syrokrém a uvarené cestoviny. Už nevaríme. Zmiešame a dochutíme. Podávame s mliekom.