Zemiaky s tvarohom fotorecept

Postup

1. 1

   Na oleji si opečieme cibuľku /alebo pór/ nakrájanú na tenké kolieska

   
2. 2

   pridáme očistené zemiaky, ktoré sme si nakrájali na 0,5 cm kolieska

   
3. 3

   chvíľu opečieme a podlejeme asi 1 dcl vody, posolíme a prikryjem pokrievkou. Občas premiešame a dusíme do polomäkka

   
4. 4

   kým sa zemiaky dusia, očistíme a nakrájame vajíčka na krúžky a šunku na kocky

   
5. 5

   Ponorným mixérom rozmixujeme mlieko, vajíčka, tvaroh a vegetu.

   
6. 6

   Nádobu na zapekanie vymažeme maslom, uložíme polovicu zemiakov

   
7. 7

   ďalšia vrstva je šunka

   
8. 8

   potom rozložíme vajíčka

   
9. 9

   nakoniec poukladáme ostatné zemiaky aj so šťavou v ktorej sa dusili a zalejeme tvarohovou "plnkou"

   
10. 10

    Pečieme na 200°C asi 30-40 min.