Fašírky v muffinovej forme fotorecept

sneica - fotkasneica, 28. novembra 2011
Fašírky v muffinovej forme (fotorecept)
Foto: sneica

Suroviny

800 g
4 ks
2 ks
1 KL
2 KL
4 strúčiky
1 ks




Postup

  1. 1

    mäso mleté zmiešame s ostatnými surovinami

    Fašírky v muffinovej forme (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    tvarujeme guľky ktoré zatláčame jemne do formy...

    Fašírky v muffinovej forme (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    vrch som prekrila plátkom slaninky..

    Fašírky v muffinovej forme (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    upečené,šťavnaté...šťava pretekala až na spodný plech.Piekla som tak že som si položila plech na plech...

    Fašírky v muffinovej forme (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    podávali sme so zemiakovým pyré....druhu polovicu som urobila v horčicovej omáčke podľa varecháčky @kimika

    Fašírky v muffinovej forme (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

kopretina
To je super nápad. Sice jsem v mufinformě pekla všechno možné - kynuté buchty, nádivku, ale tohle mne nenapadlo. Určitě vyzkouším.
Moc děkuji.
babidka
pekne ! Urobim ich namiesto klasickych fasirok ktore rodina obcas chce :-) Nemam ich rada vyprazane . Tak by mal byt kazdy spokojny ....
tinca
@sneica , ty beťárka čo ty len nevymyslíš? Výborný nápad ja by som bez slaniny, ale sú určite zdravšie ako na tuku. Ja robievam na pekáči, ale najbližšie budú takto. Veď mám silikónovú formu,ktorú som vyhrala na Vareche:)
akeber
ani som nedopísala a už naskočilo dva krát , ukladám parádny recept..:-)
zdezda
JééééJ, supiš nápad, už aj ja mám konečne mufinformu, takže ich tiež môžem takto upiecť, teším sa :-)
nika60
Ukladám to je dobrý nápad asi by ma to nenapadlo
tothka
Určite je to dobrý nápad, a asi by som dala z tej slaninky aj do formy pod
fašírky, nielen na vrch. Vyskúšam, uvidím, vďaka za nápad.
bobox
Super nápad, isto vyskúšam. Ja v tejto forme aj zapekám cestoviny so zeleninou a mäskom alebo "šunkafleky". Keď budem robiť pridám na inšpiráciu.