
Blesková zemiaková placka
Dnes je Popolcová streda, prísny pôst, tak som si urobila takéto raňajky.

Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami
Cibuľku pokrájame a na oleji orestujeme. Pridáme nakrájané šampiňóny, rascu, soľ a dusíme 10...

Kuracie soté ELÁN
Názov nie je podľa skupiny ale podľa reštaurácie v Liptovskom Mikuláši. Varili tam študenti a...

Kyslá polievka s párkom
Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...

Tvarohové lívanečky
Všechny suroviny ušleháme. Lžicí nabíráme těsto a klademe na pánev s rozehřátým olejem. Upečeme...

Sladko-kyslé hydinové prsia
Sweet and sour kombináciu milujem. Ak náhodou navštívim ázijskú reštauráciu či bistro - vždy si dám mäsko v tejto kombinácii. Tak som vyskúšala urobiť aj doma....

Vlaština
Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len...

Bryndzové halušky
Naša slovenská klasika bryndzové halušky, máme ich radi, sú rýchlo na stole, bryndza je...

Francúzske rezne od mojej slovenskej maminky
Neuveritelna lahodka, budete hviezdou vecera.

Tagliatelle s hubami shimeji
Nič mimoriadne k tomuto receptu nepotrebujete, len navštíviť správnu predajňu a kúpiť tam 3 ingrediencie a...

Prekladané šťavnaté kuracie prsia
Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...

Kuracie stehná so smotanou
Veľmi jednoduchá a rýchla príprava, a pritom výsledok stojí za to.

Zajac na smotane
cibuľku a slaninu opražime pridáme rascu, mletú červenú papriku vložíme zajaca prilejeme vodu, pridáme bobkový...

Zapekaný baklažán
Je to môj vlastný recept, akákoľvek podobnosť s inými podobnými receptami je čisto náhodná... :-)

Špízy z bravčového mäsa
Všetky suroviny si nakrájame na kúsky. Mäso je dobré osoliť, okoreniť a zmiešať v miske...

Pečené horné kuracie stehná špikované cesnakom s rascou
Chcela som pripraviť horné kuracie stehná jednoducho, chutne a predsa ich upiecť trošku inak. Špikovala...

Spaghetti Pomodoro
Toto jedlo bol zaciatok mojeho priatelstva s pastou. Je lahke a rychle. A chutne!

Pečené kura s ryžou a smotanou z jedného pekáča
Keďže nemám rada komplikované varenie s viacerými hrncami, tak som aj klasiku šupla do jedného pekáča a...

Zemiaková večera
Naše obľúbené zemiaky. Ak sa podarí uvariť viac zemiakov, máme takúto večeru.

Pečené bravčové koleno
Prípravu začíname deň vopred – nasolením a okorenením mäsa. Z cesnaku, horčice a tmavého piva...

Kuřecí prso se smetanovou omáčkou a tarhoňou
Kuřecí prsa rozkrojíme a naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme troškou kari a opečeme na oleji...

Zemiakovo-tekvicové placky so šopským šalátom
Tento recept je variáciou na Šopský šalát a trochu pozmenené zemiakové placky ako tip na rýchly obed...

Moja rajčinová polievka
Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred...

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou
Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou
Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

Pestré ragú so slovenskou ryžou
Toto ragú je z bravčového pliecka, koreňovej zeleniny, jarnej cibuľky, chilli papričky, zeleného...

Fazuľovica s kyslou kapustou
Tanier výbornej teplej polievky dobre zahreje a zasýti všetkých členov rodiny. Naša fazuľovica s kyslou kapustou...

Karé na horčici
Jedno z našich obľúbených... moja mama to kedysi volala znojemské... davala tam aj varené vajičko, ...

Tekvica na pečenie plnená mletým mäskom
dnes pri nákupe v Tescu mi padla do oka žltá tekvica na pečenie a ja som ju...

Bačovské rezne
Tri roky boli medzi skrytými receptami, lebo mi chýbala hlavná fotka. Kým k nej malo...

Vyprážaná diétna saláma so syrom
Vyprazane nemame casto a tak som si dnes varenie zjednodusila, polievku som uvarila lahucku zeleninovu, ...

Sedliacky bryndzovník
Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...

Krkonošská polievka
Ako čerstvá mladomanželka a novopečená kuchárka nachádzala som inšpiráciu v rôznych kuchárkach, ale aj v časopisoch...

Svätoštefanské prekladané zemiaky
Tak si predstavme, že máme druhý sviatok vianočný a sme prejedení vyprážaným kaprom a majonézovým šalátom....