Obed (recepty podľa klikanosti)

Tarte á la tomate. Tento elegantný, tradičný rajčinový koláč má jemnú, veľmi chutnú náplň....

Laň na pomarančoch s čučoriedkami

Dostala som darček od horára k narodeninám... jelenie a lanie mäsko... potešila som sa veľmi, lebo...

Kuracia pečeň a cesnakové posúchy

Kuracie mäso

tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...

Teľacie osso buco

Porcie mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na oleji mäso opečieme dozlata z oboch strán a...

Pečené buchty bez mlieka

Dezerty

Pripravime si klasicke kysnute cesto len s obmenou kde sa nahradi mlieko vodou. Vypracujeme si pruzne cesto...

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou

Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...

Fašírkové prekvapenie

Nerobila som klasické fašírky, chcelo to trošku zmenu :)

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Na oleji upražíme dosklovita nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme huby nakrájané na tenké plátky (sušené...

Morčacie mäso s bylinkami

Pro Marlen (a nejen pro něj)

Plnené pečené prepeličky

Pečené prepeličky s plnkou na poľovnícky spôsob.

Parené buchty so sušenou slivkou a makom

Ak chcete parené buchty trošku ozvláštniť použite do plnky okrem slivkového lekváru, ktorý je najlepší aj...

Zapekané zemiaky z mletým mäsom

taký obyčajný recept

Zemiakové tortičky

Niečo fajnové zo zemiakov ako príloha k jedlu či samostatná večera.

Špagety so šunkou

Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode, scedíme a pokvapkáme olejom

Syrovo-slaninové kuracie kapsy

Kuracie mäso

Mäso vyklepeme na tenké plátky, osolíme a okorenime. Pripravíme si šunku, slaninu, ementál...

Výborné kura

Kuracie mäso

Mám to od jedného priateľa - je to rýchly recept, a veľmi chutný. Stačí dať...

Zemiakové gnocchi con prosciutto z Talianska

Cestoviny

Zapekané vrstvené zemiaky s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Nakoľko som gurmán nie kuchár a na FB som uvidel recept na zapekané zemiaky s mletým mäsom, som sa rozhodol ich urobiť....

Králičia mini fašírka

Dostala som čerstvú dodávku králikov, bolo ich potrebné pokrájať na porcie a dať zmraziť. zostali...

Chutná rýchlovka vhodná na ľahkú večeru či obed :-)

Držková z kuracích žalúdkov

Obed

Kedysi som mala výborného dodávateľa držiek, ale starý pán šiel do dôchodku a kým som našla...

Fizola na cušpajs a šnicľe

Skoro každu sobotu še u nás, v regióne Prešov medzi karčmami Tatra a Hviezda podávalo toto jedlo....

Zapekaná špargľa

Je veľa receptov na zapekanú špargľu. Tento som našiel niekde na nete a vyskúšal. Musím...

Expresné zemiakové palacinky - plnené

Vzniklo na základe - čo chladnička (a špajza) dala. Vedela som, že som chcela robiť...

Také iné francúzáky

K príprave týchto skvelých "francúzákov" som sa dostala ako slepá kura k zrnu - jednoducho sa mi...

Bravčové kotlety s tekvicovým pyré

Určite vyskúšajte bravčové kotlety s tekvicovým pyré a vďaka tejto kombinácií zažijete nové chute.

Veterníky s bryndzovou plnkou

Veterníky robené ručne a plnka je netradičná.

Zapekaná brokolica so šunkou a pizza tyčinkami

Brokolicu nakrájame na menšie ružičky a na chvíľu hodíme do vriacej vody, necháme ju prejsť varom...

Studenvô

Dezerty

Vždy, tak 2-3 krát do roka, hlavne cez zimu ma chytí neodolateľná chuť na studeno, čiže huspeninu....

Jarné ražniči

Myslím, že hútate podobne, ako ja, "čo budeme variť"? :) Toto je taká opakovačka,...

Bravčové rezy z pliecka po mojom

Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...

Tarhoňa so zeleninou a syrovou omáčkou

Cestoviny

Tarhoňu si uvaríme v osolenej vode spolu s nakrájanou mrkvou. Popritom si nakrájame na malé kúsky...

Pečená plnená paprika - pôstna