prazdny

Lososový šalát s pečenými paradajkami a cuketou

Večera

Jeden deň do týždňa mávam mäsitý, vtedy pripravujem zväčša ryby. A tento šalátik je ako...

prazdny

Pstruh po slovensky

Hlavné jedlá

Vypitvané pstruhy bez šupín rozmrazíme a umyjeme. Osolíme ich, okoreníme a posypeme rascou zvnútra i zvonka.

prazdny

Šampiňónoburger

Hovädzie mäso

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

prazdny

Jelenie steaky vo figovej omáčke

Hlavné jedlá

Ružičkový kel očistíme a povaríme v osolenej vode asi 15 minút. Do vody pridáme aj 10...

prazdny

Čertov rolovaný bôčik

Bravčové mäso

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

prazdny

Jablková plnka v sliepke

Kuracie mäso

Chcem vás vopred upozorniť , že základnou myšlienkou tejto „práce“ bolo : humorne spracovať zadanie na...

prazdny

Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“

Hlavné jedlá

Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...

prazdny

Trhanec s jablkami

Dezerty

Taká chutná a hlavne jednoduchá klasika. Tento recept už dlhšie koluje v rodine. Jediné, ...

prazdny

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

prazdny

Lacná rýchla polievka z pekingskej kapusty s knedličkami

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je zdravý jej variant, avšak dá sa pripraviť aj j, ej nezdravší variant, ...

prazdny

Lasagne s tvarohom

Hovädzie mäso

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

prazdny

Špenátový koláč

Hlavné jedlá

Moja verzia kolaca Pepka namornika z Cistinkinej Varesky. Piekla som ho prvy , ale urcite ...

prazdny

Panvicové pečené kuracie stehná na červenom víne s karamelizovanou dulou

Kuracie mäso

Jednoduché pečené kuracie stehná na červenom víne a karamelizovaná dula je perfektná kombinácia chutí.

prazdny

Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom

Cestoviny

K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...

prazdny

Plnený králik

Hlavné jedlá

Šampiňóny s petržlenovou vňaťou podusíme na masle.

prazdny

Cestoviny s pestom z červenej repy

Cestoviny

Červenú repu (u nás sa jej hovorí jednoducho cvikľa), som si obľúbila až v posledných rokoch a postupne skúšam rôzne recepty, v ktorých červenú repu môžem využiť....

prazdny

Pikatný guláš z diviny

Hlavné jedlá

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

prazdny

Kurča na paprike s trenými haluškami

Kuracie mäso

Na mierne opraženej cibuli opečieme kúsky kurčaťa, pridáme mletú papriku, speníme, zalejeme vodou, pridáme...

prazdny

Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom

Kuracie mäso

Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par...

prazdny

Hovädzí paprikáš s hlivou

Hovädzie mäso

Nenechajte sa, prosím, zmiasť krajcom chleba, na ktorom si hovie „veliká lžečka“! To som...

prazdny

Cuketové soté s hriankami

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu nakrájame na kúsky. Na panvicu dáme rozohriať maslo, pridáme cuketu, cibuľku, cesnak a...

prazdny

Udon rezance s arašidovou omáčkou a krevetami (vidorecept)

Cestoviny

Špajzový výber ázijských surovín, kde budú hlavným nosičom chuti rezance udeon. Táto verzia je s...

prazdny

Consommé s hubovými haluškami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso sparíme, opláchneme a vložíme do studenej vody spolu so špikovými kosťami. Kontrolujeme mäso...

prazdny

Pasta all'amatriciana

Cestoviny

Ďalší zo série receptov s guanciale (v zásade ich moc nie je, preto dávam aj tento...

prazdny

Baklažánový dip s pečenými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Skvelý ľahký obed alebo večera. Ideálny na jarné a letné dni. Baklažán obsahuje železo, ...

prazdny

Makovo-lekvárové buchty

Koláče

Na dnešný pôstny deň som upiekla tieto buchty. Použila som kombináciu mak so slivkovým lekvárom a...

prazdny

Cícerové špecle s brokolicou

Cestoviny

Toto jedlo som mala veľmi rada ešte v "lepkovej" verzii ako rýchly obed, vtedy som špecle...

prazdny

Domáce rezance s tvarohom a slaninkou

Bravčové mäso

tento recept je na čas a aj na prípravu nenáročný a preto patrí medzi moje obľúbené

prazdny

Zemiakovo-hubový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalat som davnejsie nasla na nete a kedze bol velmi chutny, tak sa u nas...

prazdny

Mozzarellovo-špenátové mafiny

Bezmäsité jedlá

Špenát opražíme na oleji s cibuľkou a cesnakom. Do vychladnutej zmesi zamiešame vajíčka, dochutíme soľou, korením....

prazdny

Halušky s fetou

Hlavné jedlá

Určite sa mnohí z Vás pousmejete... halušky s fetou... verte tomu, že to nechutná až...