Špaldová ryža s kuracím na hrášku

skatulka, 15. júla 2019

Foto: skatulka

Slovenskú ryžu alebo klasickú tarhoňu doma milujeme. Je to výborná príloha práve k takémuto mäsku na šťave. Naposledy som objavila takúto verziu zo špaldovej Zobraziť celý popisSlovenskú ryžu alebo klasickú tarhoňu doma milujeme. Je to výborná príloha práve k takémuto mäsku na šťave. Naposledy som objavila takúto verziu zo špaldovej múky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kuraciemäso #zeleniny #kuracieprsia #mäso #slovenskáryža #cestoviny

Suroviny

300 g	prsia kuracie
	hrášok
	mrkva
1 ks	cibuľa
	olej
2 PL	horčica
	paprika červená sladká mletá
	soľ
	korenie čierne mleté
	ryža slovenská špaldová

Postup

1
Na oleji si orestujeme nakrájanú cibuľku.
2
Pridáme na kocky nakrájané kuracie alebo morčacie prsia a orestujeme zo všetkých strán.
3
Podlejeme vodou alebo vývarom. Dochutíme sladkou paprikou, horčicou, soľou a čiernym korením.
4
Necháme dusiť asi 15 minút.
5
Na záver pridáme mrazenú mrkvu a hrášok.
6
Chvíľku povaríme, ak je potrebné zahustíme ešte solamylom.

7
Slovenskú ryžu orestujeme na oleji, aby chytila farbu. Podlejeme vodou v pomere 1:2. Povaríme asi 5 minút. Zamiešame, prikryjeme pokrievkou a necháme odpočívať asi 10 minút.

Tiež zeleninou:

Dusené kuracie mäso so zeleninou (fotorecept)

Pod bryndzou zapekané kuracie mäso so zeleninou

Tava vo fľaši (fotorecept)

Pečená krkovička so zeleninou a s fazuľou

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 15. júla 2019 o 10:19

Příjemný, jemný a rychlý receptík. S postupem jde pracovat, kuřecí prsa už mám vychytané. Špaldová ryža je pro mě novinka.

@zareaguj

Pekný komentár

1x skatulka

evanaaa

evanaaa 15. júla 2019 o 18:34

Práve si idem kupovať tú cestovinovú ryžu, že je aj špaldová, som nevedela, možno ju nájdem aj v Kauflande. Tiež máme radi aj tarhoňu, aj slov. ryžu ako prílohu k mäsu na šťave, inak dobrý recept.

@zareaguj

Pekný komentár

1x skatulka