Obed (recepty podľa klikanosti)

Plnený kurací srnčí chrbát! Tento recept mi už veľmi dávno poslala sesternica, no až teraz som sa...

Famózne kuriatko

Rada varím, a ešte radšej recepty vymýšľam... mám ich požehnane a aj moje sa medzi nimi...

Zbojnícke vrkoče

Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady... vrkoče...

Banícke závitky s kyslou kapustou

Tyto závitky vzpomínal můj přítel, který pracoval 30 let na šachtě, že jim je dělali...

Pstruh na masle

Pstruhy vložíme do osolenej vody s nakrájanou zeleninou, octom a korením. Varíme na miernom ohni 8 minút.

Sečuanská hovädzina so zeleninou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme a nakrájame na jemné plátky 3x3 cm, s hrúbkou 3 mm proti vláknam...

Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku

Hovädzie mäso

… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...

Špaldové celozrnné opekance

Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...

Zemiaky na kyslo s hubami

Tento recept som našla v dákej kuchárskej knihe a keď začne hubová sezóna, musím si toto...

Tagliatelle s hríbami

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Brokolicovo-syrový koláč so šunkou

Večera

U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).

Provensálske prsíčko

Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...

Jablkové jogurtové lievance

Metličkou vymiešam celé vajce s cukrami a štipkou soli. Primiešam olej, potom jogurt. Nasleduje...

Hrbatá krkovička

Pečeň so šampiňónmi

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Kuskus a la Selma

Kuskus (Couscos), patri medzi zakladne potraviny severnej Afriky. Kuskus sa nevari, ale zalieva sa vriacou vodou v...

Šišky

Prvý a posledný krát som ich robil. Obdivujem ženy, ktoré majú trpezlivosť. Toľko riadu, čo sa dá...

Cviklový prívarok a cviklové fašírky

Hovädzie mäso

Toto jedlo som jedol, pred mnohými rokmi na fuškách. Tak som ho oprášil a viac...

Vegetariánske špagety

V slanej vode uvaríme špagety. Opláchneme studenou vodou necháme odtiecť a jemne polejeme olivovým olejom.

Podhrdlina

Z vývaru vyberieme uvarený podbradok, ako aj bravčovú pečeň, ktorú sme varili približne 20 min....

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Tak toto bol môj prvý pokus čarovania s kapustnými listami, väčšinou kapustu strúham alebo krájam, ...

Kura na paprike

Obmena pre ľudí s intoleranciou na laktozu, ale samozrejme môžete použiť aj bežnú smotanu.

Špenátové krémové rizoto so pstruhom dúhovým

Večera

Ryža Arborio je dobrým zdrojom zložených sacharidov, čiže telu dodá dostatok energie. Keďže má nízky...

Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou

Jednoduchá príprava, ale zato mimoriadne skvelá chuť, to je recept na ohromné jedlo od našich...

Kuracie prsia s ananásovou omáčkou

Recept ma naučila jedna spolubyvajúca tenkrát v Dubline. Jako to býva ohrňala som nos nadtýmto skvelým...

Zapekaná zelenina s fetou

Šťavnatá zelenina zapečená s vajíčkami a syrom feta, podávaná s čerstvým šalátom a cherry paradajkami :)

Cviklový gratin so zelerom

onehdá pridal @2010 link na zaujímavý recept a konečne som sa odhodlala ho urobiť. V menšom...

Zagorská zemiaková polievka

Večera

Zvláštnu chuť zemiakovej polievky môžete obohatiť pridaním opečeného chleba alebo pokrájaným vareným párkom…

Krémová brokolicová polievka so syrom

Obed

Jednoduchá a vynikajúca polievka :-)

Lasagne po slovensky

Pretože bryndzové halušky patria k mojim obľúbeným jedlám a lasagne tiež, napadlo ma, že spravím...

Zapečené plnené vajcia s bryndzou

Májová bryndza je najlepšia, snažím sa z nej variť čo najviac. Už som robila pomazánku, bryndzové halušky,...

Paprikáš z králika s kôprovými haluškami

Obed

Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...

Pikantné kuracie štvrte s cviklou a oravskou slaninou

Starkej recept, ktorý robila pre starkého. Vždy si ho predstavím, ako pri tomto jedle...

Kapustové kura podľa Aleny Heribanovej

Obľúbená moderátorka a hlásateľka Alena Heribanová nám pripravila pečené kura plnené kyslou kapustou. Ak hľadáte inšpiráciu...

Karfiolový paprikáš

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Babkine plnené zemiaky