Srbský jelení močing
Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...
Fettuccine v smotanovej omáčke alebo široké rezance zo strojčeka
-v miske zmiešame vajcia, sol a muku -podla počtu stravnikov prisposobime množstvo (toto je porcia tak pre 3-4...
Plnené kapustové listy
Jedlo, ktoré milujem. Jedla by som to hoc aj každý deň. Teraz som tvorila...
Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem
Panenku odblaníme, osolíme a opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a...
Zimná pohánka
Pozerám že s pohánkou sa v poslednej dobe vrece roztrhlo, tak aj ja teda pridávam svoju...
Zemiakové halušky s feta syrom
Nemam moznost kupit cerstvu bryndzu tak uz dlhe roky pouzivam, ako nahradu za nu...
Osie hniezda
Toto je recept z dávneho televízneho vysielania, ktorý mám rada najmä pre jeho jednoduchosť.
Špenátové halušky s tvarohom
Tento recept mám od mojej priateľky, vždy sa snažíme niečo vymyslieť, zdravé a diétnejšie, hlavne...
Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou a červená kapusta z woku
Samozrejme, ze klasicke jedlo takmer nikdy nesklame. No ak chcete vyskusat a ochutnat kacacinu s...
Čiernohorský rezeň na šaláte z kapusty
Očistené mäso nakrájame na štyri hrubšie pláty, naklepeme a zvnútra napichneme kapsu. Dovnútra vtlačíme syr....
Tokáň
Tento výborný recept som našla pred niekoľkými rokmi v Živote a robím ho pri každej oslave alebo...
Koložvárska
Notoricky známe jedlo. My ho voláme takto, len prídavným menom, stačí, všetci vedia,...
Segedínsky guláš – môj dámsky špeciál
Od Holíča až po Ubľu rozvoniavajú podobné varianty tejto dobroty a každá z nich je určite tá najoriginálnejšia a najsamlepšejšia!...
Kurča lenivej mamy
Aj uprostred týždňa treba nakŕmiť tri hladné krky. Tak som sa snažila vykúzliť niečo chutné, ...
Bravčovo-hovädzí segedínsky guláš
Nedeľný obed. Teraz som spojila hovädzie a bravčové mäso s kyslou kapustou so smotanou.
Kuracie nugetky
Rýchla príprava, chrumkavé mäso, príloha rôzna. Ostal mi zemiakový šalát a tak som pripravila...
Marinované tofu
Tento recept neberte ako návod, ktorého sa treba presne držať, ale ako inšpiráciu pri vymýšľaní...
Divina na divoko à la Bogar
Titulná foto nie je luxusná, ale nestihla som, keďže sa jedlo a balilo do roboty...
Quiche so špenátom
Tento slany kolac patri medzi moje oblubene . Je to variacia s mladym (baby)...
Keftedes – grécke fašírky
Fašírky pečené v neuveriteľne chutnej omáčke. Príprava jednoduchá a hlavne rýchla.
Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky
Túto polievku robila moja smižanská babka. Nepamätám sa, že by sme ju u babky niekedy...
Kapustový šalát s jablkom
Tento salat sa hodi ako zeleninova priloha k masu, ale je aj velmi chutny len tak...
Cepelinai
Tradičné litovské jedlo. Je veľmi sýte a aj nezdravé, ale skvelá chuť to preváži:)
Zemiakové knedličky s cibuľkou
Toto jedlo sme doma jedávali. Doniesol ho moj otec, ktorý ma nejakú rodinu v Čechách...
Plnka do kurčaťa z bravčového mäsa
Nenašiel som v mrazničke nič inšie iba bravčové mleté mäso. Preto som urobil takúto plnku
Sýta jogurtovo-cícerová polievka
Výborná turecká jogurtová polievka s cícerom a malými köfte guľkami :-)
Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami
Fotku polievky som dala na FB a mnohí žiadajú recept, tak ho pridám sem a dám...
Rýchla bolonská omáčka na cestoviny
Bolonská omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na cestoviny....
Karfiolové karí
Karfiol rozrobime na male ruzicky a vlozime do misky. Pridame vsetky suroviny na karfiol okrem vody...
Kuskus - Couscous s oprážanou zeleninou a bylinkami
Pridávam recept do nastávajúcich horúcich dní na ľahké rýchle a osviežujúce jedlo.
Lečo - Lecsó rizzsel
U nás sa vždy robí slovenská verzia leča = zelenina plus klobása a vajíčka. V Maďarsku je...