Obed (recepty podľa klikanosti)

… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...

Zuzine langoše bez vajec

Mám rada langoše, len ich neviem jesť na ulici bez toho, aby som si niečo...

Plnená fašírka a zemiakovo-mrkvové pyré

Hovädzie mäso

Takto som potešila svoju rodinu, dnes.

Sicílske Arancini

Mleté mäso vymiešame zo zeleninovou zmesou, nadrobno pokrájanou kapiou, oreganom, soľou a taveným syrom....

Zeleninová polievka s kuskusom

Inšpirácia z blogu Kuchařka ze Svatojánu, táto polievka je fantastická. Odporúčam vyskúšať

Hejkalův rezeň

Jeden z mých oblíbených receptů. Určitě je to slavnostnější jídlo, já jsem jej však připravila...

Zdravý zeleninový boršč

Tento recept sme čerpali od autorky Mačingovej

Špenát s cícerom a drvenými paradajkami

Špenát, cícer a paradajky sú moje obľúbené suroviny. Mala som sen, že z tejto...

Kuracia pečeň s jablkami a slovenskou ryžou

Pečeň z bársakého zvieraťa považujem za lahôdku v pravom slova zmysle, ktorú predčí, aspoň podľa...

Celozrnné špagety s kuracím mäskom na smotane

Kuracie mäsko som pomlela a ochutia. Nemôže sa veľmi miešať, lebo sa zlepí dokopy.

Krúpy s kelom

Netradičné jedlo z tradičných potravín, teda až na ten tempeh, ale kľudne môže byť aj...

Žemľovka s tvarohom, jablkami a marhuľami

Toto bola moja prvá žemľovka a vyšla výborne :)

Pečené morčacie prekvapenie

Rezne z pŕs mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý plát morčacieho mäsa položíme plátok...

Kura s green curry paste a kokosovym mliekom

Do woku si dame trošku olivového oleja a opražíme na cibulke mäsko do biela(ja som mala...

Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou

Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....

Tofu-zeleninové fašírky s majoránovými zemiakmi

Tieto "fašírky" silne chutia po zelenine, ktorá je do nich pridaná.

Smotanové kura s cestovinou

Super jednoduchý, super rýchly môj dnešný obed :-)

Zapečené koleno a pečená švábka na masti

Koleno uvaríme do mäkka s bobk. listom, korením a cibulou. Nakrájame. Môžete použit čerstve ale aj údené....

Krupicový nákyp

je to dobrota aj studená aj teplá. Recept mám z Nemecka ale niečo podobné sa varí...

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Na roztopenom masle si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Varíme v hrnci, ktorý potom môžeme vložiť...

Kurča v jogurte

na vareche som našiel niekoľko výborných receptov na kurča marinované v jogurte, tak som to musel...

Hovädzí wellington so zelerovým pyré

Hovädzie mäso

Šampiňóny nakrájame a opražíme na oleji a cibuľke a dochutíme soľou a čiernym korením. Celú túto zmes je...

Magduškine prírodné rezne

Rezne osolíme, okorením a naklepeme v strúhanke. Obalíme v hladkej múke a vo vajíčku.

Kelová polievka pre deti

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na troške olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, chvíľu spolu restujeme....

Hrachová kaša s údeným mäsom

Na vojne sme túto kašu volali betón. Nikto nechcel mať vtedy službu v kuchyni....

Zapekané zemiaky s brokolicou

Výborné jedlo.

Bravčová krkovička na červenom víne

Najskôr som chcel robiť cigánsku, ale nakoniec z toho vzniklo toto :-)

Hydinové „klopsy“ v chrenovej omáčke

Cestoviny s klobáskou

Cestoviny

Jeden z dalších receptov ktorý používam ak mi dojdu nápady na rýchlu večeru...

Čínske parené mešce wonton

Cesto:všetko spolu zmiešajte na hladke cesto , ak treba pridajte viac vody alebo muky, mne pomohla pekarnička....

Kelové fašírky so salámou a ovsenými vločkami

Recept som našla na webe a trošku je upravený. Zemiaky by boli krajšie s vňaťkou,...

Bravčová panenka, baby špenát, zapekané zemiaky s rozmarínom

Dnes som sa rozhodla pre rýchly a zdravý obed. Zvládne aj začiatočnik.

Jednoduchá šampiňónová omáčka z chaty

Na dovolenke som bola ustanovená hlavnou kuchárkou a ingrediencie, ktoré sme mali so sebou, prudko...

Tagliatelle s mäsovými guľôčkami v paradajkovej omáčke

Pečivo nahrubo nasekáme a presypeme do väčšej misky. Polejeme ho mliekom a necháme postáť. Nakrájame...

Plnené karé

Karé je dosť , , suché" mäsko, tak som zaexperimentoval :-)

Sladká kukuricová polievka