(recepty podľa klikanosti)

Tento recept som este nestihol uvarit len som ho jedol v mojej oblubenej emiratskej restike. Opytal...

Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom

Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...

Cviklový šalát s ananásom alebo cícerom

Alternatíva pre tých, čo nemajú radi zaváranú cviklu....

Torta Lesný mach

Torty

Mali sme malú rodinnú oslavu a požiadavka bola niečo nové, čo som ešte nepiekla na oslavu,...

Nepečený cheesecake s jahodami

Vynikajúci zákusok plný tvarohu, syra cottage a šľahačky doplnený chrumkavým korpusom a skvelými čerstvými jahodami...

Jablkovo-pudingovo-čokoládová štrúdľa

Lístkové cesto rozvaľkáme.

Žihľava dvojdomá (2.časť)

Recepty s pridaním žihľavy do jedál, ochutnajte ... nižšie napíšem pár dobrých, chutných receptov-ako...

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)

U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

Marcipánová torta

Torty

Korpus: Vajcia s cukrom vyšľaháme. Zľahka vmiešame vanilkový cukor, múku, prášok do pečiva a...

Syr bez vyprážania

Večera

Syr nastruhame na hrubo, sunku pokrajame na na male kusky.

Osviežujúce višňové kocky

Mňamky smotanovo-tvarohový zákusok s višňami.

Bruscetta s paradajkami

Predjedlá

Paradajky rozrežeme na polovičky a vyberieme dužinu, mäsitú časť nakrájame na jemné kocky (v gastronómii sa...

Vianočný krémeš

Je to obľúbený koláč mojej staršej dcéry Zuzky, zvyčajne ho robievam na sviatky, ale občas sa...

Rýchly múčnik s ovocím (vegan)

Opäť inšpirácia tu: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej - túto knihu...

Jahodový koktail

Nápoje

Kokteil alebo "shake" je výborný a osviežujúci, najmä v lete. Recept na Jahodový shake som...

Pirohy z cvikly a zemiakov plnené plnkou z čevenej šošovice a masliakov

Veľmi rada sa hrám s tradičnými slovenskými receptami, farbami a chuťami. Dlho mi chodili po...

Vruty s párkami

Cestoviny

Recept mám od kolegyne a moja rodina ho často pýta. Nie je náročný na čas a...

Kuriatkovo-kurací špíz s hlivovou omáčkou

Kuracie mäso

Pokračovanie nedeľného obeda.....

Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou

Hlavné jedlá

Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...

Hrudky

S orechami, čokoládou a brusnicami. Osladené stéviou.

Lekvárový koláč zo škvarkového cesta

Klasickým spôsobom vypracovať cesto a nechať ho na teplom mieste vykysnúť. Po vykysnutí cesto prehniesť.

Janovská focaccia (focaccia genovese)

Lahodný chlieb focaccia sa na území Talianska pečie stáročia. Klasická janovská focaccia je hrubá najviac dva...

Grízkový koch

Tento recept je výnimočný. V širokom okolí ho nikto nepozná. Pochádza z môjho detstva -...

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Mäso zomelieme a premiešame s ryžou uvarenou do polomäkka a vajcom. Dochutíme soľou a korením. Na polovici...

Škvarkové rožky

Slané chuťovky

Veľkonočný pôst je čas zabíjačiek. Pre zužitkovanie škvarkov a bravčovej masti sa môže hodiť tento recept....

Oblíž si prst

Cukor vyšľaháme do peny spolu so žĺtkami a postupne pridávame horúcu vodu. Do zmesi pridáme múku,...

Rožky so syrom a šunkou

Raňajky

Rozpis je asi na 8 rožkov, čiže odprúčam urobiť viac :) Keď ochutnáte neodoláte. A za...

Gemerské guľky

Hlavné jedlá

Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme

Pečené bylinkové zemiaky

Naša oblúbená príloha... Veľmi jednoduchý a rýchly recept...

Mandľovo - karamelové rezy

Žĺtka oddelíme od bielkov a s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vodu.

Jednoduchá mexická mňamka

Obľubujem recepty, pri ktorých sa dajú ingrediencie použiť za každým inak , prípadne ich vylepšiť...

Syrové žemle

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

Melóny