(recepty podľa klikanosti)

Najprv si pripravte domáci vývar. Krevety ošúpte a odstráňte hlavy. Nakrájajte mrkvu a pór.

Delikátna cuketová poievka

Túto polievku varím v lete každý týždeň, úroda cukiet tohto roku je bohatá.

Čerešňové potešenie

Jednoduchý rýchly koláčik, keď zostalo veľa čerešní.

Baba ghanoush

Tento dip z baklažánu, pochádza z Egypta a je populárny aj po celom Strednom východe... môže...

Horúce ovocie pod chrumkavou kôrkou

Koláče

Recepty na Vareche sledujem už dávno, ale ešte žiadny som nepridala, takže toto je moja...

Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

Tofu a jahody nakrájame. V kuchynskom robote rozmixujeme tofu, med, jahody a 5 polievkových...

Nepečená strecha s mascarpone a ovocím

Takmer žiadna námaha a pritom skvelý výsledok. Tento nepečený zákusok je vyskladaný z piškót, sušienok,...

Syrové guľôčky s bedľou

Huby uvaríme v octe alebo sladkokyslom náleve, scedíme a nadrobno posekáme. Papriky, petržlenovú vňať...

Veterníky s jogurtovým krémom a malinami

Kombinácia jogurtu a malín, to je svieža verzia veterníkov z odpaľovaného cesta.

Nátierka zo sterilizovanej kapusty

Bravčové mäso

Zaujímavé a chutné využitie sterilizovanej kapusty.

Škandinávsky hrniec

Hovädzie mäso

Lahodný zapekaný eintopf inšpirovaný severskými chuťami. Recept je môj.

Zapečené paradajky plnené špenátom a balkánskym syrom

Jednoduché, málo kalorické a rýchlo hotové. :-)

Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo

Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...

Oščadnická večera

Večera

Tento recept je rýchly a kto to skúsil, pochválil.

Tento chlieb opečený na hrianky patrí medzi najobľúbenejšie raňajkové jedlo v Severnej Amerike. Nádherne vonia a...

Blondies

Koláče

Chutný koláč, nielen pre blondíny :)

Krevetové risotto

Krémové, talianske a žiadne iné, nie suché, nie s hráškom a mrkvou :)

Krémový kapustový šalát v šampiňónových „miskách“

Slané chuťovky

Nigérijská smažená ryža

Jednoduché prepojenie klasických chutí, skvelé jedlo uprostred týždňa plné farieb a chutí. Skvelá príloha aj...

Jablko-krúpový puding

Pretože bol sýty obed tak večera bola ľahká a sladká. Už som tu krúpy pridal iných...

Sendviče zo žemlí s chlebovou a ľanovou múkou

Raňajky

Posledná nedeľa s čerstvými žemľami na raňajky, bola „úspešná až véééľmi“. Nie div, že...

Bruschetta so šunkou a s čerešňovým ragú

Bravčové mäso

Čerešnička na torte – známe úslovie ilustruje, ako veľmi si homo fajnovus váži toto jarno–letné ovocie. No...

Odložená krkovička

Bravčové mäso

V našej rodine máme veľmi radi krkovičku, preto som vždy rada nejakej obmene.

Ravioly s kačacinou

Kačacie stehná deň vopred nasolíme, okoreníme tymianom a pomarančovou kôrou. Pred pečením ich opláchneme a...

Pepperkaker

Tieto koláčiky sú v Nórsku najobľubenejšie vo vianočnom čase. Ľudia ich nielen nakupujú vo veľkom ale ich...

Polievka z hlivy ustricovitej

Hlíva je výborná, celoročně čerstvá, voňavá houba. V mnoha kombinacích, na mnoho způsobů...

Jarná reďkovka na slanine

Slaninu pokrájame a popražíme aj s cibuľkou. Pridáme očistenú a pokrájanú reďkovku, podusíme ju a...

Zemiaková polievka s reďkovkami

V kastróle rozohrejeme olej a na kocky nakrájané zemiaky na ňom opečieme. Zalejeme vývarom a uvaríme domäkka....

Zapekané obložené sójové rezne

Keďže som bola najskôr vegetariánom, a potom vegánom, pre mňa nebolo na nete nikdy dosť...

Tuniak v paprikovej kôrke

Šúľance so slivkovou zmrzlinou a s perníkovou mrvenicou

Vykôstkované slivky s cukrom rozvaríme. Pridáme slivovicu a rozmixujeme dohladka. Zmes preložíme na plech a zamrazíme....

Kurací vývar so šafranovými rezancami

Kuracie mäso

Uvaríme klasický kurací vývar, na ktorý použijeme kuracie mäso a údené kosti (kúpime už zaúdené u mäsiara),...

Čerešňové potešenie