Čokoládové sušienky
Čokoládové sušienky

Čokoládové cookies podľa Phoebe

Robert Kirth
šéfkuchár reštaurácie Makery v Bratislave, 7. júla 2022
Čokoládové cookies podľa Phoebe
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Tieto cookies sú pripravené podľa populárneho televízneho seriálu Priatelia, kde ich piekla „uletená” Phoebe.

4
porcie
30 minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

280 g
4 g
4 g
štipka
140 g
100 g
40 g
80 ml
260 g
Na obalenie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zmiešame múku s práškom do pečiva a s vanilkou, pridáme štipku soli.

  2. 2

    V inej miske vymiešame maslo s cukrom dopenista, pridáme žĺtky a dobre ešte premiešame. Pridáme nadrobno nakrájanú čokoládu a vanilkový sirup, premiešame. Postupne pridáme múčnu zmes a premiešame.

  3. 3

    Z hmoty tvarujeme guľky, ktoré obalíme z jednej strany v práškovom cukre. Z guliek tvarujeme cookies, ktoré dáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme 10–12 minút pri 180 °C.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Rýchla príprava (do 30 min.), Pečené

Diskusia k receptu

mirop
neviem sice kto je Phoebe, ale cookies ma nikdy moc nezaujali... ano lahke a preto v USA oblubene pecenie... ale pre mna nic zaujimave
evcok
@mirop (8.7.2022 08:16)

Skvele, zajtra peciem, len musim zohnat vanilkovy lusk. velke dakujem

Zaujímavé video z archívu TV Varecha