(recepty podľa klikanosti)

Jednoduchá a rýchla príprava najlepšej chilli omáčky na svete. Používame na ňu ľubovoľnú odrodu chilli papričiek,...

Zdravé kura s provensálskym grilovaným šalátom

Kuracie mäso

Tento recept je jeden z experimentov vznikajúcich počas varenia a je na 110 % zdravé. Ideálna...

Jemný krém zo zelenej špargle

Polievky

Špargľu olúpeme, konce odrežeme, vložíme do 0, 5 l mierne osolenej vody a varíme 20...

Ricottové šišky

Objavila som ich náhodou a odvtedy sú na našom stole pravidelne.

Ovocné osvieženie

Komerčný recept.

Valentínska čokomandarínkova tortička pre môjho Peťka

Torty

Všetky suroviny si pripravíme.

Pečené danielie lopatky

Sviatočný obed.

Jarné rizoto - fotorecept

Konečne máme v záhrade hrášok. Snažím sa ho dávať nielen do polievky , ale...

Foie gras de canard na jablkovom ragú

Predjedlá

Výživné pepisotto s restovanou zeleninou nielen pre športovcov

Cestoviny

Dnes budeme variť rýchlo, zdravo a výživne. Vyskúšajte šošovicové cestoviny so zeleninou.

Sedmohradská paradajková polievka

Z múky pripravíme zápražku, podlejeme ju paradajkovým pretlakom a vodou.

Čokoládovo-mentolové cookies

namiesto mentolového môžme použiť aj vanilkový :)

Bryndzové penne

Cestoviny

Rýchly a chutný recept, ktorý som dnes vymyslela, keďže som na varenie mala veľmi málo...

Jahodovo-ríbezľové smoothie

Nápoje

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila smoothies, nakoľko sú chutné a veľmi zdravé. Chcela...

Torta s čokoládovým likérom

Torty

Zložitá... ale za tú námahu to stojí. Raz sme ju mojej babke piekli na narodeniny...

Zapečené cuketky s batátmi

Cuketky si umyjeme rozpolíme a malou lyžičkou si vydlabeme hrantík. Poukladáme na plech a dáme do...

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou

Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Jahodové makrónky

Hrnčekový bobuľový koláč s posýpkou

Hrnček som použila 200 ml a zostatky ovocia aj mrveničky z mrazničky.

Ružový šalát

Cestoviny

Cestoviny uvaríme a scedíme. Čínsku aj červenú kapustu natenko nakrájame a posolíme, aby kapusta zmäkla...

Avokádová nátierka

Ani si nepamätám kedy som prvýkrát jedla avokádo. Ale pamätám si, že sme si ho...

Moja pizza

Viem, viem, poviete si nič nového pod slnkom tých už tu je ale toto je moja...

Raw košíčky s domácou Nutellou

Po dlhej dobe ostal byt prazdny, bez deti, tak som si nasla cas na tvorenie...

Filetto di maiale alla crosta - panenka v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Recept od Vincenza Miele

Baklažánové veže

Večera

Suroviny. Do rozpisu surovín som neuvádzala množstvá, záleží od veľkosti baklažánu a od toho, ...

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

Valentínske koláčiky/čokoládky

Čokoládu (môže byť hoci aká) roztopíme v parnom kúpeli s maslom, trochou mlieka prípadne cukru...

Letné tekvičky

Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme...

Uhorková omáčka s chrenom k varenému mäsu

Prílohy

Nápad na túto kombináciu sa zrodil v okamihu, keď som v chladničke objavil zabudnutý „disk“ chrenu....

Nepečené čokoládové prekvapenie

Táto nepečená dobrota prekvapí svojou sviežou chuťou. Môžete ju urobiť na Veľkú noc pre malých...

Škoricovo-čokoládové srdiečka

Pečivo z kysnutého cesta s cejlónskou škoricou a horkou čokoládou.

Mliečna zemiaková polievka

Ďalšia z polievok, ktoré sú pomerne lacné, ale dokážu zasýtiť hladný žalúdok. Táto polievka...

Hruškovo-pomarančový džem s hrozienkami a orechami

Zostali mi ešte bodkavé hrušky na sparcovanie a tak som sa rozhodla urobiť ešte z nich džem......

Trio puding

Banán si pokrájeme na kolieska jahody umyjeme a prekojíme na polovice, ale môžeme nechať aj celé....

Americký koláč