Čokoládovo-mentolové cookies

forneta - fotkaforneta, 28. novembra 2009
Čokoládovo-mentolové cookies
Foto: forneta

namiesto mentolového môžme použiť aj vanilkový :)

26 ks
porcií
10 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
150 g
1 ČL
1 ks
150 g
35 g
1/2 ČL
200 g
75 g
1 PL
2 PL
1/4 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rúru predhrejeme na 180 °C.

  2. 2

    Maslo vymiešame s hnedým cukrom, potom vmiešame 1ČL vanilkového extraktu a vajcia..

  3. 3

    V mise zmiešame múku, kakao a kypriaci prášok a postupne primiešame do maslovej zmesi. Nakoniev pridáme kúsky čokolády.

  4. 4

    Lyžicou naberáme cesto a kôpky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Medzi kôpkami nechávame trochu miesta.

  5. 5

    Pečieme 12 minút a potom necháme chvíľu odpočinúť na plechu. Sušienky položíme na mriežku a necháme vychladnúť. Pod mriežku dáme papier, aby zachytil odkvapkávajúcu polevu. (bod 6)

  6. 6

    Zvyšné suroviny dáme do kastróla, zohrejeme a pomiešame.

  7. 7

    Lyžičkou cickavo nanášame polevu na sušienky.

Diskusia k receptu

miika
Prosím ťa kde kupuješ mentolovy extrakt?