(recepty podľa klikanosti)

Ideálny čas na prípravu bábovky na tieto sviatky.

Kelové (pre českú kuchyňu kapustové) soté

Kúpila som lacný kel, no akosi som si opäť neuvedomila, že synov mám už mimo...

Slivková torta s likérovou šlahačkou

Kočky, koťata a kocúrikovia ;o) tento recept mám z jednej zázračnej kuchárskej sady knižočiek, ktoré mi na...

Príšerné cestoviny

Cestoviny

Minule sme mali návštevu, tak som vybrala moje mesiac strážené domáce cestoviny a pripravila ich s...

Losos marinovaný v brandy

Fantastická pochúťka, ideálna napríklad na Silvestra.

Pečené cherry paradajky

Ak máte ešte posledné cherry paradajky v záhradke, tak šup s nimi na plech do...

Pestrofarebný chlebíček a chlebíček Úsvit

Aj keď základ prvého chlebíčka tvorí bielkové cesto, nie je vôbec presladený. Pridáva sa do...

Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom

Kuracie mäso

Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich rúre....

Kakaové cestoviny s orechami

Cestoviny

Už pár krát som sa stretla v časopisoch, alebo na internete, tiež pri varení v Tv, že...

Domáci vanilkový extrakt

Vanilkovy lusk rozrežeme a "kaviar" vyškrabeme nožom. Dame do flašky (najlepšie z tmaveho skla ) pridame...

Slané pečivo s medvedím cesnakom

Slané chuťovky

Z mlieka, droždia a cukru si pripravíme kvások. Do väčšej misky nasypeme múku, soľ...

Kurča na cesnaku

Kuracie mäso

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme do zlata na slanine. Potom preložíme do nádoby na...

Makové rožteky

Zaujímavý starodávny recept z mojej zbierky, vhodný najmä pre tých čo majú radi mak :)

Zemiakové pagáčiky

Zemiaky postrúhame a všetko spolu spojíme. Necháme na 1 hodinu odpočívať na telom mieste.

Višňová torta

Môžete si upiecť aj na sviatok sv. Valentína.

Narodeninová nutelová torta

Korpus: Maslové sušienky rozdrvíme v sekáčiku. Pridáme roztopené maslo, Nutellu a podľa potreby trochu mlieka....

Zubáč zapečený s karfiolom

Hlavné jedlá

Očisteného, umytého, na porcie pokrájaného zubáča posolíme a urestujeme na masle. Pekáčik vymastíme a...

Bezlepkový makovo-višňový závin

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť...

Vyprážaný haring (Fried Pickled Herring)

Marinovany haring je moja oblubena ryba . Recept som nasla medzi velkonocnymi specialitami, zaujal ...

Torta s mousse au chocolat

Tak na minulú oslavu narodenín mojich starkých som si vymyslela takúto tortu. Recept na mousse mám...

Losos so zelenou špargľou a bylinkovými zemiakmi

Iránsky kebab

Hovädzie mäso

Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...

Snehové loptičky

Pravú vianocnú atmosféru vycarujete aj týmito snehovými loptickami.

Vyprážané zemiakové pirohy plnené syrom s guacamole

Ľahká rybacia polievka

Polievky

Keďže som opatrovala postupne moje vnučky, vymýšľala som pre ne jedlá, aby sme nevarili vždy...

Cheesecake s oranžovou tekvicou

Ďalšie využitie tekvicového pyré. Koláče s tekvicovým pyré sú šťavnaté a vláčne preto ho pchám kam...

Kysnutý skladaný makový koláč

Skúšala som nový recept.

Ovocný koláč z acidka

Piekla som aktuálne opäť ovocný koláč na želanie. Príprava je rýchla. Ovocie sa dá použiť...

Langoše z Maďarska

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, očistíme ich a zomelieme. Z trochy mlieka, múky,...

Čokoládový kvet

Len tak na rýchlo vymyslené, čokoládové, pre manžela...

Losos na grilovanej zelenine

Hlavné jedlá

Vďaka rýchlej príprave a využívaniu kvalitných čerstvých surovín mi bolo grilovanie vždy blízke. Veď stačí trocha...

Oravské rebierko

Bravčové mäso

Recept mám od svojho ocka, ktorý rád pripravoval rôzne špeciality. Raz sme čakali návštevu z...

Tekvicový bulgur pilav

Výborná, jednoduchá a rýchla príloha :-)

Džem z jahôd, rebarbory a malín

Jahody umyjeme, dáme odkvapkať, odstránime stopky, nakrájame na malé kúsky a odvážime (600 g)....

Sladký camembert