Vajíčka plnené tuniakom

redakcia, 23. februára 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

6 ks	vajcia
1 konzerva	tuniak
1/2 ks	cibuľa
1/2 PL	majonéza
	korenie karí
	korenie čierne mleté
	soľ
	paprika červená mletá sladká
	bylinky čerstvé

1
Vajíčka uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a očistíme. Potom ich prekrojíme na polovice. Žĺtky z nich povyberáme lyžičkou a roztlačíme pomocou vidličky. Z tuniaka zlejeme olej a zmiešame ho so žĺtkami.
2
Polovicu cibule pokrájame nadrobno a pridáme k tuniakovi spolu s majonézou. Zmes vymiešame do krému a pridáme koreniny, papriku a soľ. Nátierku dáme do zdobiaceho vrecka a naplníme rozpolené bielky.
3
Tie potom servírujeme na tanieriku, ktorý vystelieme čerstvými bylinkami.