Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

Zemiaky plnené liptovským oštiepkom

Zemiaky uvaríme v šupke, prekrojíme na polovicu, vnútro vydlabeme a poukladáme na vymastený plech...

Cícerový šalát

Šaláty

Cicer, paradajka, zelená paprika, čierne olivy, cibuľa, cesnak, citrón, olej,...

Jamieho citrónové zemiaky

Dcérka nemá rada varené zemiaky, tak sa snažím upravovať ich rôznymi inými spôsobmi. Hranolky nie...

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Plnené kurča s jablkami a rozmarínom

Kuracie mäso

Toto kurča po naplnení som povarila 30 minút v polievke takže, kuracia polievka a vynikajúce kurča....

Uzbecký šašlík

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Položíme ho do misy, osolíme, poprášime sladkou aj...

Atypické volské oko

Raňajky

Kúpil som formičky na volské oči, tak dnes som ich testoval...

Omáčka z dyne Hokkaido

Prílohy

Všetky suroviny povaríme asi 30 min. , prepasírujeme alebo rozmixujeme. Podávame s obilím.

Tarta 3 leches

Torty

Recept pochádza z južnej ameriky, ale piškótové cesto je talianske-genovese pan di spagna-čo znamená "špongia". Je to...

Cuketový koláč

Koláče

Je to veľmi jednoduchy recept. Robím ho, ked je sezona cukety. Všetky suroviny stači zmiešať v...

Placky z nedeľných zemiakov

Obyčajne sa v nedeľu mäso poje, a zemiaky zostanú na pondelok. Čo s nimi ......

Dvakrát pečené zemiaky s rukolovo - mangoldovým pestom

Ľahká a chutná večera.

Morčacie pečienky na kačacej masti

Moje obľúbené jedlo sú vyprážané morčacie pečienky, ale pre nedostatok času som ich urobila na kačacej...

Bylinkové muffiny

Tieto mufiny sa mozu robit v roznych obmenach, podla toho aka sa tam da plnka...

Makové bezlepkové strašidelné muffinky

Koláče

Vyšľaháme maslo s cukrom. Po jednom postupne primiešavame žĺtky. Z bielkov a cukru vypracujeme sneh....

Jablkové rezy

Koláče

Očistené jablká nastrúhame, osladíme 100g cukru, nacháme odstáť. Jablká zcedíme. Pridáme vanilkový a škoricový cukor.

Frittata s rybou

Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo...

Jelenie líčka

Jelenie líčka očistíme od mastných častí, ale menšiu časť masti ponecháme na líčkach. Na oleji...

Tekvicová polievka proti depresii

Mám rada jeseň i zimu práve pre ich chlad a tmu. No občas sa stane i...

Velibah

Večera

jedlo síce pochádza z Orientu, ale ako veľa iných, aj toto sa udomácnilo na Balkáne....

Lieskovcová torta so šľahačkou

Torty

Oddelíme žĺtka od bielkov, citrón umyjeme, polovicu kory nastrúhame. Vyšľaháme bielky so štipkou soli,...

Maslový vanilkovo-škoricový venček

vynikajúca pochuťka z kysnutého cesta

Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci

Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.

Sarma

Sarma je jedlo ktoré u nás pripravuje svokor 1-2 krát do roka. Kedže mi veľmi chutí...

Tvarohové pirohy zo zvyšku zemiakového pyré

Z nedeľného obedu mi ostalo zemiakové pyré, mäso záhadne zmizlo a samé mi nechutilo, tak...

Citrónovo-pomarančové rezy s malinami a tvarohovo-šľahačkovým krémom

Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...

Novoročný Kısır

Po všetkých tých vianočných dobrotách sme na Nový rok zatúžili po niečom ľahkom, ale pritom sviatočnom...

Vyprážaný chlieb so syrom a cibuľkou

Zdravím Vás, chcem sa s vami podeliť s jedným receptom, ktorý mám ešte od svojej...

Dvojfarebný cheesecake

Torty

Chutný osviežujúci cheesecake

Ali Nazik kebab

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

Papriková fazuľačka

Tak som zasa raz dostala chuť na fazuľu. A tentoraz s výraznou paprikovou chuťou. Skúste...

Syrové posúchy

Chlieb

Podobné posúchy kedysi predávali v bufete, v jednej firme, kde som pracoval. Išli sme...

Medovníčky

Počas najtradičnejších sviatkov roka dodržiavam veľa zvykov. Nechcem vymýšľať a skúšať niečo nové, chcem si...

Prsičká so syrovo-brusnicovou plnkou

Kuracie mäso

Čokoládový nákyp