Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Južná Morava a Slovácko zvlášť, bolo, je a ostane „nafurt“ mojou veľkou láskou. Nielen...

Dezert zo semolinovej múky s malinami

Komerčný recept

Bezlepkové pražské koláče

Koláče

Zmiešaním teplého mlieka, droždia a 1 KL cukru si pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút...

Cuketovo-syrové fašírky

Nejrychlejší, nejjednodušší cuketové karbanátky.

Guláš v rúre

Recept na tento guláš je od sesternici z Blavy, názov nič moc, no je to výborný gulášik...

Pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke

Tento luxusný recept na pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke som našla...

Hubová hrianka

Poobede sme na chvíľu vybehli do lesa a našli sme najaké suchohríby, zopar hríbov a druhú...

Torta Samba

Torty

Recept som objavila v kalendári za rok 2014.

Trasená torta

Torty

Priprav si suroviny, misku s poklopom a kuchynskú stierku.

Knedľa

Obed

... trochu pestrejšie :-))) s hovädzím na paradajkách.

Tvarohovo-ovocný bezlepkový zákusok

Tento zákusok je viac menej čučoriedkový ale ideme na návštevu kde členovia našej rodiny chcú jahody-černice...

Superšťavnatý tvarohový koláč bez lepku

Koláče

Čo dobrého si dnes napečieme? Čo takto superšťavnatý tvarohový koláč bez lepku? Vďaka tvarohu a ovociu ostáva...

Chorvátska pórová polievka s krupicou

Umytý pór nakrájame na kolieska. Krupicu opečieme na masle, pridáme k nej pór, osmažíme a zalejeme 150...

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Karfiol a údené mäso zapekané s bryndzou

Bryndza sa dá vždy.

Banánové soufflé

Z bielok si vyšľaháme sneh a pridáme vidličkou roztlačené banány. Zmes rozdelíme do misiek (ja som...

Makový koláč s čerešňami

Koláče

Do vymiešaného masla pridáme cukor, žĺtky, citrónovú šťavu, kôru a miešame, kým nezhustne....

Stehná v husacej masti

Husacie stehná umyjeme a osušíme utierkou. Osolíme, okoreníme, položíme na ne vetvičku tymianu a...

Celozrnné pomarančové sušienky

jednoduché, rýchle-:)

Ovsené celozrnné sušienky

Výborné domáce sušienky, podobné anglickým Digestives.

Kuracie štvrte so zeleninou

Kuracie mäso

Máme radšej kuracie mäsko ako iné, tak si to kombinujeme podľa nových nápadov.

Svieži tvarohový ovocný rez bez pečenia

Nepresladené osvieženie s ovocím v horúcich dňoch....

Nátierka z cíceru a pečených paprík

Ak tu taký recept už je tak tento ani nečítajte, nátierky sú u nás vždy vítane...

Marinované ihly zo stehienok a zeleniny

Kuracie mäso

Stehná nakrájame na kocky a marinujeme cez noc v marináde z piva, cesnaku, oleja, papriky,...

Fašírkové vege guľky v paradajkovej omáčke

Tradičný recept v netradičnej bezmäsitej úprave zachutí každému. Navyše je hotový raz - dva.

Špenátové palacinky ako rezeň

Nie je to nič neobvyklé. Obyčajné slané, špenátové - plnené palacinky, obalené ako rezeň....

Karfiolovo-brokolicové placky

Pre tých, čo sa im nechce škrabať zemiaky.

Perfektná mäsová kapustnica s hubami a so slivkami

Na sviatky sa varí kapustnica v každej rodine tak trochu inak. My sme do tej našej dali klobásku, údené aj čerstvé mäsko....

Vianočné ruže

Videla som to , pred pár rokmi na gastro výstave...

Kalorická bomba z kuracej pečienky

Toto jedlo zbožňujem, aj keď by som si takéto veci nemala povoľovať jesť. Ale...

Veľkonočná hrudka s pažítkou

Hríbová polievka pre môjho ocka

Polievky

Môj otec zbožňuje hríby v akejkoľvek podobe, no najviac mu chutí moja hríbová polievka.

Krémová polievka z bielej fazule s krevetami

Polievky

S krevetami dostáva polievka luxusnejší nádych, ale myslím, že aj bez kreviet nesklame a aj...

Hubové rizoto s omáčkou zo syra Taleggio a bylinkovým olejom

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme huby, ryžu a restujeme...

Stejk pod bylinkovou krustou

Hovädzie mäso

Pripravíme si bylinkovo–horčičnú krustu. Do mixéra rozdrobíme biely hriankový chlieb a bylinky s horčicou a syrom,...

Opečený karfiol s panko strúhankou