
Pepeho kolienka
Nechal som sa inšpirovať a keď som riešil dilemu, čo na obed, urobil som jednoduchý...

Bezlaktózové krehké koláčiky miesené s masťou
Cesto na krehké koláčiky sa dá veľmi dobre miesiť i masťou. Len málo receptov využíva masť...

Teľacie karé na ratatouille
Mäso očistíme a opečieme na grile. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvými...

Bambinové pirohy
Dnes som prišla zo školy a zastihol ma hlad a zaroveň chuť na pirohy, kedze som bola...

Marlen(k)a
Dostala som novú kuchárku - Bezcukráreň, a tak som vyskúšala hneď prvý recept, samozrejme so...

Najrýchlejší zdravý chlebík
Chlebík je inšpirovaný židovským paschálnym chlebom. Trošku som si ho upravila, pečiem zakaždým trošku inak,...

Jablkové muffinové buchty
Sú to vlastne buchty pečene v muffinovej forme, plnené dusenými jablkami a ozdobené plátkom jablka...

Valentínsky štedrý závin
Rozhodla som sa priateľovi upiecť niečo sladké a voňavé. Keďže som mala doma v zásobe nejaké...

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Slaný koláč s kuracím mäsom, pórom a gaštanmi
Takýto podobný recept robil Jamie Oliver a moc sa mi páčil ale nepamätala som si čo presne...

Bezlepkové tvarohové pečivo
Máte radi jednoduché a rýchle recepty? Tak to ste na správnej adrese. Len zamiešate, vyvaľkáte...

Zapečené kuracie prsia s paprikou a nivou
Ospravedlňujem sa za nekvalitnú fotku . Ale musím povedať že toto jedlo je naozaj skvelé :)

Koriandrové palacinky s údeným lososom a kôprovým dresingom
Z mlieka, vajec, múky, 20 g kôpru, koriandra a zo soli vyšľaháme cesto na palacinky....

Syrovo-orechové kolieska
Včera bola na vareche nejaká chyba, tak mi nešlo pridať recept, ale môžete si...

Morčacie krídla plnené hubami
Pôvodne som krídla kúpila na polievku. Potom som sa však rozhodla inak a dobre som urobila....

Bezlepkové pizza štangle
Pripravíme kvások zo 150 ml vlažného mlieka, droždia a 1 KL cukru. Suroviny necháme nakvasiť...

Marhuľový koláčik s polevou
V mise rozmiešame múku so sušeným droždím, so štipkou soli, cukrom a maslom. Prilejeme...

Gaštanové guľky v kokose a malinovej omáčke
Rýchly ovocný dezert... omáčka môže byť na teplo, i studeno.

Nátierka z pečených paprík
Červenú papriku očistíme, prekrojíme na väčšie kusy a upečieme v rúre na suchom plechu kožou hore....

Zapečený knedlik s klobásovou zmesou
Občas nám ostane z obeda príloha a pokaždé robiť klasický knedlik s vajíčkom, alebo opečený knedlik...

Mini čoko štrúdle
Margarín vymiešame s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Pridáme žĺtok, jogurt, vanilkovú esenciu a kakao...

Jablkovo-višňová štrúdľa
Cesto rozvinieme a potrieme rozpusteným maslom. Ďalej dáme jemnú vrstvu džemu (podľa chuti) a posypeme mletými orechami....

Kysnuté buchtičky à la Kamila
Určite všetci poznáte reláciu "Tajomstvo mojej kuchyne", ktorú uvádza pani Kamila Magálová a práve ona piekla...

Akože krémeš :-)
Rýchla príprava a chutný výsledok! Názov je od môjho syna - pri pečení sa ma spýtal, ...

Steak z roštenky s omáčkou zo smrčkov a medvedieho cesnaku
Keďže sa mi podarilo nájsť krásne smrčky a kvantum medvedieho cesnaku a ešte ostala aj flákota roštenky...

Tuniak s rukolou a parmezánom
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Baklažán s bazalkovým pestom, mozzarellou a paradajkami
Baklažán nakrájame na tenšie kolieska, nasolíme z obidvoch strán a necháme "vyplakať" asi tak 20 min....

Čokoládovo - ríbezľový perník
Vajcia s cukrom vymiešame dopenista. Pridáme ostatné suroviny - múku, mlieko, olej, PDP,...

Korenený baklažánový guláš a kuskus s grilovanou zeleninou
... to je baklažán najprv parený a potom dusený spolu s korenenou paradajkovou omáčkou, podávaný...