Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Múku, kypriaci prášok, soľ, vanilku, cukor a kakao premiešame.

Taštičky z lístkového cesta plnené šampiňónmi a zemiakmi

Mali sme doma lístkové cesto, tak som skúsila experimentovať a vyšlo to :)

Nanukové rezy

Najprv vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a orechy, prášok do pečiva a trochu vody....

Zemiakové bagety so slaninkou a pórom

Chlieb

Tieto bagety ma dlho lákali zaujímavou kombináciou ingrediencií. Po odvážení zemiakov mi odišli baterky v digitálnej...

Grilovaný tempeh s kelom a špaldovými tagliatellami

Cestoviny

V hrnci zarestujeme šalotku do zlatista, osolíme, zakvapneme vínnym octom. Okoreníme bielym korením a...

Piškótový zákusok s čučoriedkami a parížskym krémom

Minulý rok náš synovec Erick v zdraví oslávil 50-ku....

Slimáky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Tento recept mám rada, lebo ho radím do kategórie "čo chladnička dala" výborné k vínu, ...

Banánový džem mňam

tento recept som našla na stránke mojerecepty. sk ale ja som si ho upravila podľa seba a...

Jahodový krémeš

Jahodová sezońa je fantastická , záhrada rozvoňaná jahodami, vstúpite na záhon a očarí vás rubínová krása plodov...

Zemiakový paprikáš

Nakrájanú slaninu opečieme. Pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a všetko opražíme dozlatista.

Grilované mäsové guľky s cibuľou

Mäso osolíme, okoreníme, pridáme sojovú omáčku, paradajkový pretlak a najemno nakrájanú zelerovú vňať...

Kubánska ryža s pečeným mäsom

Bravčové mäso

Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

Domáce tahini (vegan)

Tahini Tahini (známá také jako tehina) je mírně ředěná sezamová pasta vyrobená z drcených sezamových semínek a mořské...

Paprika plnená kozím a plesňovým syrom

Očistené papriky nakrájame na pásiky asi 2, 5 cm široké. Poukladáme na plech a pokvapkáme olejom....

Broskyňový koláč

Už 2 dni na mňa doma pozerali broskyne, ale keď som našla tento recept bol ich...

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Rybí šalát feferónový takmer podľa ČSN

Šaláty

V pôvodnej receptúre podľa ČSN boli použité treska a úhor v oleji, ktoré sa dnes ťažko zháňajú, ak vôbec sú niekde v ponuke. Ja som tresku nahradil makrelou a úhora sleďom....

Mrkvovo-cviklový šalát

Zeleninové šaláty sú vhodné v každom ročnom období. Na jeseň príde vhod cvikla a mrkva...

Pečené cerálničky

... niet nad vlastnoručne upečené keksy :)

Mrkvovo-zemiakové pyré s tofu

Mala som v chladničke tri mrkvičky a zázvor a nakoniec som z nich urobila túto superzdravú a...

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Rizoto s cuketou a hubami

Tento rok mám veľa cukiet, tak rozmýšľam čo s ňou. A rizoto mám rada.

Bravčové mleté zapečené v tortilla placke

Bravčové mäso

Raz mi napadla otázka že ako by chutila zapečena tortilla placka s mäsom vo vnútri, a...

Zdravá nutella

Vynikajúca zdravá nutella

Jablkovo-višňová štrúdľa

Cesto rozvinieme a potrieme rozpusteným maslom. Ďalej dáme jemnú vrstvu džemu (podľa chuti) a posypeme mletými orechami....

Štedrý šťavnatý jablkový koláč

Kto má veľa svojich jabĺk, nech upečie, oplatí sa....

Hnedý koláč

Veľmi dobrý a jednoduchý:)

Pražma s bylinkami na bielom víne

Dusená ryba plná byliniek.

Margotkové rezy

Od známych

Višňová lahôdka z domáceho lístkového cesta

Mimoriadne chutný višňový zákusok z domáceho lístkového cesta s veľmi jemným krémom a makom. Skúste, ...

Šošovicové karí s batatmi

Pangasius s cibuľou

Je to varianta receptu, ktorý ma naučila priateľka, no tá na prípravu používala iný druh...

Žerucha v nátierke

Páči sa mi aj mi veľmi chutí - Žerucha. V zime veľmi vhodná vitamínová rastlinka ......

Zeleninové hranolčeky so sladkým cibuľovým dipom

Deti sú na prázdninách a ja sa musím zamestnávať, nech mi nie je smutno. Tak...

Zapečené syrovo-vajcové zemiaky so semienkami a šalátom

Obed

Veľmi jednoduché, rýchle, lacné a chutné jedlo... len varené zemiaky, vajcia a syr. ktoré...

Rossa šalát