Mini štóly fotorecept

Name: Mini štóly (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porcií
Ingredients: múka hladká, 200 g; prášok do pečiva, 1 KL; soľ , štipka; cukor práškový, 75 g; cukor vanilkový, 1 ks; citrónová kôra kandizovaná , 100 g; hrozienka, 50 g; mandle, 50 g, mleté; maslo, 150 g,(margarín) zmäknuté; vajce, 1 ks; rumová aróma, 1 PL; cukor práškový, 50 g, na posypanie

dorisa, 9. decembra 2010

Foto: dorisa

Tieto mini štóly som našla v zošite Dr. Oetkera , na vianočné pečenie. Zapáčili sa mi a hneď realizujem.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	múka hladká
1 KL	prášok do pečiva
štipka	soľ
75 g	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový
100 g	citrónová kôra kandizovaná
50 g	hrozienka
50 g, mleté	mandle
150 g,(margarín) zmäknuté	maslo
1 ks	vajce
1 PL	rumová aróma
50 g, na posypanie	cukor práškový

Postup

1
pripravíme si suroviny.

2
Na cesto zmiešame v miske múku, kypriaci prášok, soľ, cukor(75g) vanilkový cukor, citronovú kandizovanú kôru, hrozienka a mandle. Pridáme maslo(margarín) vajce, arómu a vypracujeme cesto.

3
Z cesta vytvarujeme na pomúčenej doske valčeky s priemerom asi 1cm a potom ich nakrájame asi na 4cm kúsky.

4
Potom spájame vždy dva kusky vedla seba a jeden na vrch do prostriedku. Zľahka pritlačíme do tvaru štóly. Mini štóly uložíme na plech s papierom na pečenie a vložíme do predhriatej rúry a pečieme asi 20 minut, pri teplote 180 stupňov.