Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som si sama vymyslela, tak trochu na spôsob strúhaného tvarohového koláča. Ale je...

Pečená bravčová mozaika

Bravčové mäso

Chutná, celkom jednoduchá bravčová mozaika.

Zázvorníky

Všetko spolu zmiesime, vygúľame na hrúbku asi 0, 5 cm. Pokrájame na kocky alebo vykrajujeme rôzne...

Vanilkové rožteky

Plnené kuracie stehná

Kuracie mäso

Stehná poumývama a rukou vojdeme pod kožu a urobíme hlboký otvor, na každom jednom...

Vietnamské kurča s citrónovou trávou

Kuracie mäso

V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré

Hlavné jedlá

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

Mrkvové brownies

Výborné brownies v trochu zdravšej verzii.

Ciabatta

Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...

Kokosovo-kávové rezy

Náš víkendový zákusok... teraz sme mali chuť na kokosové rezy s kávovým krémom s mascarpone.

Marhuľové rezy s tvarohovým krémom a marhuľovicou

Náš sviatočný zákusok ako inak veď je sezóna marhúľ, dnes s tvarohovým krémom.

Nivová omáčka so zemiakovými kroketami

Ľúbim Nivu a keď som sa dozvedel o nivovej omáčke, prečítal som si niekoľko receptov a...

Kulajda so zastretým vajíčkom

Potrebujeme (na 4 porcie): 125g masla, 60g hladkej múky, 1, 5 l kuracieho vývaru, ...

Avokádo Maki

Slané chuťovky

Sushi ryžu dôkladne premyjeme v sitku. Do hrnca dáme 150 ml vody, pridáme ryžu a...

Slnečnicová nátierka a náhrada syra z kešu orieškov

Slnečnicové semienka zalejeme vodou a necháme namočené cca 5 hodín.

Malinové kocky

Tatárska omáčka z tofu

Prílohy

Kto by nemal rád tatársku, že? Chcela som spraviť zdravšiu variantu a tu je výsledok...

Tiramisu

Recept pochádza z internetu. Počas krátkej doby som toto tiramisu robil trikrát a postup práce tohoto receptu...

Tukožrútska polievka s cukinou

Je to vylepšená forma obyčajnej tukožrútskej polievky, ktorú asi už každý pozná.

Jarná polievka a liaty chlebový posúch

Toto jedlo varili naše mamy aj staré mamy... u nás sa varievalo na jar, ...

Perník aj pre začiatočníkov:)

Môj prvý pokus o perník vyšiel parádne. Veľmi sa tomu teším, pretože ako kuchárka -...

Šampiňónový šalát

Šaláty

Šampiňóny umyjeme, nakrájame, posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Papriková pomazánka

Nátierky

nápad na jeseň, keď sa spotrebujú posledné papriky a paradajky. Je to výborné na chlebík...

Cestoviny cannellioni plnené kuracími prsíčkami a tofu, zapečené s cukinou a šampiňónmi

Cestoviny

Keďže máme cukinovú sezónu a naša záhrada nám ich ponúka neúrekom. rozmýšľala som, ako ju...

Jablkový koláč bez vajec

Milujem jablkové koláče. Chutné a sladké.

Maková bublanina bez múky s kakaovou polevou

Skvelá bublina, ktorá sa dá upiecť na 2 spôsoby, zdravý ale i sladký....

Banánovo-malinové tiramisu

Bolo treba zrecyklovať banány, tak som pripravila túto verziu tiramisu....

Orechové trojuholníky

Malinový tvaroháčik

Jemné a krehučké cesto doplnené lahodným tvarohovým krémom s kontrastom kyslejších malín. Čo viac dodať? Jedna...

Chrenová jemná omáčka k hovädziemu z polievky

Po návšteve švagra Lacka nám v polievke ostal krásny „falatek“ hovädzieho. Paradajková omáčka sa nám už...

Reďkvičkovo-šunková nátierka

Nátierky

Aj takto sa dajú využiť reďkvičky. Jednoducha príprava, ktorú zvládne hádam každý ľavou-zadnou.

Voňavý králik na olivách

Hlavné jedlá

Skúšala som nový recept na ušiaka :) kombinácia podľa časopisu Apetit s úpravou a lá Stanči :D...

Orechovo-karamelové rezy s gaštanovou plnkou

Vyšľahám bielky, pridám pr. cukor a žltky.

Mascarpone rezy s limetkou

Svieži zákusok s príjemnou limetkovou chuťou.

Krémeš trochu inak