
Pečený karfiol
V pekáčiku zmiešame olej s koreninami. Pridáme karfiol, ktorý sme rozrobili na malé ružičky a...

Pohánka na sladko
Recept z pohánky je jedným z mnohých, ktoré som si vymyslela a ktoré používam na prípravu...

Slzovka na sladko
Slzovka, perličkový jačmeň, Jóbove slzy, biela perla Východu, Hato-mugi, Yi yi ren....

Údená krkovička v zemiakovom cestíčku
Nastrúhame očistené zemiaky na jemnom strúhadle, pridáme vajcia, nakrájaný cesnak, múku, mlieko a...

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem
Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

Zdravá celozrnná špaldová knedľa
Zdravšia alternatíva ku klasickej parenej knedle z bielej múky :-)

V trúbe pečené zemiakové mesiačiky
Takto pripravené zemiaky sú najmä zdravé, lebo sú pečené bez tuku. U nás sú veľmi v obľube,...

Cesnakové bravčové rezne
Pridávam recept pre rezňových labužníkov, ktorý som "ozdravila" cesnakom. Túto špecialitku mi prezradila spoložiačka s...

Zákusok Kinder Bueno
Do misky rozbijeme 2 vajcia. Pridáme kryštálový a vanilkový cukor, olej a mlieko. Toto...

Čokoládový koláčik pečený ako soufflé v ramekins
O jeho vlastnictve sa nevedia dohodnut: ci patri do Francuzskej, alebo do Anglickej kuchyne. Nam...

Kyslé ryby z kapra
Takto pripravená ryba vydrží aj niekoľko mesiacov. Nemusí byť v chladničke, keď ako nádobu...

Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...

Zeleninové fašírky bez lepku
Pre vegetariánov, ale aj pre tých, ktorí si dnes povedali, že si dajú niečo...

Krtkove mafiny
Nielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept...

Tvarohovo citrónový koláč
Mám radšej suchšie koláče a múčniky, dcéra práve naopak. a čo matka pre dcéru neurobí,...

Mrkvová torta s krémom
Poprosila mě známá o dort pro svého manžela - Američana. Jeho velkým přáním bylo dostat k...

Cestovinový šalát s tuniakom
Cestoviny uvaríme. Mne osobne najlepšie na tento šalát pasujú cestoviny penne. :)

Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu
Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...

Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom
Tento recept robím väčšinou na večeru ako rýchlovku. V podstate sýte jedlo za pár minút.

Pani Walewska
Je to slávnostný koláčik, veľmi chutný, vhodný na akúkoľvek príležitosť. Recept pochádza z Poľska...

Domáce maslo z mlieka z mliekomatu
Rozhodla som sa vrátiť k domácej výrobe všetkého možného a keďže máme blízko mliekomat skúsila som maslo....

Pečené bravčové pliecko marinované vo vínovej marináde (fotorecep)
Recept pochádza z francúzskej kuchyne, vínovú marinádu som pripravila podľa receptu MARINADE AU VIN & PURÉE...

Čatní slivkové
Tento recept som robila v čase keď boli slivky... len som nevedela ako bude chutiť.....

Pohánka á lá jaternica
Milujem pohánku a všetko z nej. Toto je ale môj absolútny favorit - rýchle, bleskové,...

Grécky nepečený zákusok bez lepku – Ekmek
Čo takto dnes odskúšať zahraničný dezert? Grécky nepečený zákusok bez lepku s názvom Ekmek, si jednoducho pripraví aj ten, kto nemá veľa skúsenosti v kuchyni....

Kimči - kórejská kapusta
Pikantné a veľmi zdravé. Ako všetka nakvasená zelenina. Takto - bez korenín sa dá...

Penne so špenátom a sušenými paradajkami
Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy...

Hubová nátierka s chuťou paštéty
Začína sa sezóna húb a takúto nátierku robím už roky - recept som dostal od bývalej kolegyne....