Syr bez vysmážania fotorecept

Name: Syr bez vysmážania (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: syr eidam, 200 g; šunka, 200 g; vajcia, 4 ks; maslo , na vymastenie šálok; strúhanka

klaura, 22. októbra 2010

Foto: klaura

Zistila som, že tento výborný, jednoduchý recept na Vareche chýba ... a to je škoda. Takýto syr je zdravší ako klasický vysmážaný, pretože Zobraziť celý popisZistila som, že tento výborný, jednoduchý recept na Vareche chýba ... a to je škoda. Takýto syr je zdravší ako klasický vysmážaný, pretože neobsahuje toľko tuku a syr v ňom je šťavnatý a vláčny.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

35-45 minút
na 200 °C

Suroviny

200 g	syr eidam
200 g	šunka
4 ks	vajcia
na vymastenie šálok	maslo
	strúhanka

Postup

1
Syr si nastrúhame, šunku nakrájame na drobné kocky, Môžete použiť ľubovoľnú salámu, ja som mala kurací parizer.

2
Klasické raňajkové porcelánové šialky vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Na 1 osobu - 1 šialka, pre lepších papákov aj 2 :)

3
Na dno šialky dáme vrstvu syra.

4
Potom vrstvu šunky (salámy, párkov ...)

5
Na to rozklepneme do každej šialky 1 vajíčko, môžeme osoliť, okoreniť ... ale ja nesolím ... syr je slaný dosť ...

6
Zas vrstvu šunky.

7
Plnenie šialky ukončíme vrstvou syra.

8
Šialky uložíme na plech (pekáč) a nalejeme do neho vodu ... Vložíme do rúry a pečieme. Čas pečenia si každá odhadne sama podľa svojej rúry ... syr by mal mať krásnu zlatú farbu a chrumkavú kôrku.

9
Upečieme do zlatista. Podávame so zemiakmi, keďže varíme zdravo, aj zemiačky sú len uvarené ... :) a s čalamádou zo súdka ... Samozrejme, že si pokojne môžete dať k tomu hranolky, opekané zemiaky, kašu ....