Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Pred pár mesiacmi som sledoval reláciu Good Eats, kde Alton Brown prezentoval tento rcp. Neskôr...

Kuracia paštétka

Na panvici rozpustíme 100 g masla, pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme do sklovita. Vmiešame očistené...

Český tvarůžkový závin

Večera

Na rozvaľkané lístkové cesto naložíme plátky syra, šunky a syrčeky. Dôkladne zabalíme, aby syr...

Pečená plnená domáca bravčová pečeň

Dlhom som ju už nerobila, pretože z kupenskej pečene by som si nikdy toto jedlo neurobila...

Fazuľové blondies

Polievka ragú s hubami

Drobky uvaríme namäkko, medzitým na masti upražíme cibuľu a po pridaní húb a ostatnej zeleniny všetko udusíme v malom množstve vody....

Cherry cherry lady

jednoducho mnamka

Bryndzovo - kukuričné pagáčiky so semienkami

Jemne chrumkavé a taktiež výborné , chutné, aj k vínečku.

Dusené králičie pliecko na cestovinách v lahodnej omáčke

Prvýkrát králičie, podarilo sa! :)

Parený losos s quinoou a medovou karotkou

Klasické cordon bleu

Vyprážaný teľací rezeň plnený syrom a šunkou, ktorý môžete podávať aj pri sviatočných rodinných príležitostiach...

Bravčový jazyk na mrkve

Jazyky vopred dáme variť do slanej vody a potom im stiahneme kožu z povrchu jazyka, , ,...

Krémové orechové kocky

Vynikajúci štedrý orechový zákusok, nepresladený a ozdobený čerstvými jahodami.

Slivkový koláč s kokosom

Aj táto kombinácia u nás chutí....

Bravčová krkovička na cesnaku s mascarpone a zemiakmi

Recept je môj vlastný...

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Večera

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Baba s kapustou a hríbami

Večera

Jablkovo-banánová desiata

... alebo ovocná maškrta so sušienkami

Karfiolový šalát s mramorovaným vajíčkom

Výborná večera, ale i desiata, alebo olovrant.

Závin bez mlieka s konopnými semienkami

Chutný kysnutý závin na spôsob klasického orechovníka. Závin je vhodný pri bezmliečnej diéte a tiež pre...

Krehké orieškové koláčiky

tieto koláčiky robieva moja kamarátka, ked som u nej aj pol plechu jej zjem, chutovo su vyborne....

Karfiolový paprikáš

:-))

Višňovo-šľahačkový rez

cesto: Vajíčka si rozdelíme, bielky vyšlaháme na tuhý sneh, k žltkam pridáme kryštálový cukor a vyšlaháme na penu...

Marinovaný losos s chrenovou omáčkou

Kôpor posekáme najemno. V miske rozmiešame soľ s cukrom. Polovicu kôpru rozložíme na veľký plochý tanier....

Jelítka a jaternice v lístkovom ceste

Cibuľu nakrájame najemno. Osmažíme ju na miernom ohni v hrnci, pridáme cukor a necháme skaramelizovať za...

Slávnostný bôčikový závin s praženicou

Toto jedlo je vhodné na slávnostné príležitosti.

Voňavé krevety s fazuľkou

Šaláty

Na oleji prudko opražíme olúpané krevety, čili, cesnak a cibuľku, a osolíme. Fazuľkové...

Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)

Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...

Králičie ragú so zemiakovo-bryndzovou knedľou

Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....

Kuracia veža prekladaná baklažánom

Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

Jahodová zmrzlinová torta

Torty

Vynikajúca pochúťka na letné horúce dni. Ešte k tomu zdravá.

Zemiakové toliare so smrčkami a s ovčím syrom

Cestoviny

Tatarletky plnené tatarom z lososa a karí majonézou

Slané chuťovky

Do hladkej múky pridáme mierne zohriate mlieko, vymiešame s olejom, pridáme žĺtky z vajec a...

Jahodové pokušenie

Najprv som sa chystala ísť do záhrady nazbierať čerstvé jahody ale keď začalo pršať, tak som...

Placky z údeného mäsa

Žemle pokrájame na kocky a navlhčíme časťou mlieka. Údené mäso pomelieme, vyžmýkané žemle tiež. Pokrájanú...

Marcipánová roláda s mandľovou príchuťou