Závin bez mlieka s konopnými semienkami

Name: Závin bez mlieka s konopnými semienkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: mlieko rastlinné, 250 ml; cukor práškový, 100 g; olej, 100 ml; žĺtky, 2 ks; soľ, štipka; múka polohrubá, 500 g; droždie čerstvé, 30 g; vajce , na potieranie; semienka konopné lúpané, 100 g; cukor práškový, 100 g; cukor vanilkový, 1 ks; vajce celé, 1 ks; žĺtok, 1 ks

dada777, 13. augusta 2013

Foto: dada777

Chutný kysnutý závin na spôsob klasického orechovníka. Závin je vhodný pri bezmliečnej diéte a tiež pre alergikov na orechy, môžete ho však pripraviť aj Zobraziť celý popisChutný kysnutý závin na spôsob klasického orechovníka. Závin je vhodný pri bezmliečnej diéte a tiež pre alergikov na orechy, môžete ho však pripraviť aj z kravského mlieka. Plnka je pripravená z konopných semienok, ktoré výborne nahradia orechy. Nech sa páči...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
250 ml	mlieko rastlinné
100 g	cukor práškový
100 ml	olej
2 ks	žĺtky
štipka	soľ
500 g	múka polohrubá
30 g	droždie čerstvé
na potieranie	vajce
Plnka:
100 g	semienka konopné lúpané
100 g	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	vajce celé
1 ks	žĺtok

Postup

1
V domácej pekárni alebo ručne si pripravíme vláčne kysnuté cesto, ktoré necháme vykysnúť.
2
Počas kysnutia cesta si pripravíme plnku. Konopné semená rozmixujeme v mixéri (alebo pomelieme) a zmiešame s ostatnými surovinami na plnku.
3
Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti, každú rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika, naplníme plnkou a stočíme do závinu. Pripravené záviny ešte necháme podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom, popicháme vidličkou a pečieme pri 180°C asi 20 minút. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ela77

ela77 14. augusta 2013 o 18:38

ako vôbec vyzerajú konopné semienka a kde ich dostať. Zatiaľ poznám iba ľanové.

@zareaguj

Pekný komentár

dada777

dada777 14. augusta 2013 o 21:06

@ela77 , pozri si tento pripojený link, je tam obrázok tých semienok a zároveň si o nich môžeš niečo prečítať. Link: www.strava.sk/showdoc.do?docid=7003...

@zareaguj

Pekný komentár

dada777

dada777 14. augusta 2013 o 21:07

Konopné semienka zoženieš v predajniach zdravej výživy a bio predajniach.

@zareaguj

Pekný komentár