Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Túto polievku robím najradšej na jar z mladej zeleniny, ale príde k chuti aj v zime...

Paradajkový šalát s kukuricou

Obed

Paradajky nakrájame na kocky.

Kapor v syrovo-slaninovom cestíčku

Bravčové mäso

Určitě dobrá změna pro milovníky ryb. Já ryby můžu snad na všechny způsoby, mimo vařených....

Rillettes z bravčového pliecka so skaramelizovanou cibuľou

Bravčové mäso

Rillettes sú obľúbenou špecialitou francúzskej kuchyne, ide o pomaly varené mäso v tuku niekoľko hodín s...

Paprikáš z kuracích pŕs s cuketkami a hubami

Varianty slávnych chutných slovenských paprikášov sú nevyčerpateľné. Tentoraz som ho uvaril s mladou zelenou i žltou...

Žobrácka chlebová polievka

Do 1 l vody alebo vývaru z kostí dáme chlieb, cesnak rozotrený so soľou, najemno...

Puding čokoládový s ovocnou penou

tento náš puding patrí medzi najobľúbenejšie aj najrýchlejšie múčniky, je veľmi dobrý kedykoľvek ponúknuť aj hostí

Svokrine kuracie prsičká

Receptik mam od mojej svokry, patri medzi moje najoblubenejsie lebo ho ma rad moj priatel a kuracie...

Špargľa s medvedím cesnakom

... a ešte mozzarellou a nakladaným ružovým zázvorom. Ono to vlastne ani nie je recept,...

Falošné halušky

Večera

Halušky som nazvala preto falošné, lebo neobsahujú zemiaky. Sú na nich však syrečky, ktoré...

Kapustovo-jablkové koláče

Koláče

Kto má rád kapustu na sladko, ten si iste pride na svoje :-) ale verím, ...

Bravčová panenka v kelovom liste

Bravčové mäso

Potrebujeme 4 kusy panenky. Kelový list oblanžírujeme, na list položíme šunku, syr, panenku,...

Cachochbilli /fotorecept/

Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...

Kurací paprikáš

Ďalšia klasika overená dobou a kuchyňou našich mam

Šalát s vajíčkom, balkánskym syrom a orechmi

Mnoho ľudí má voči šalátom predsudky, teda, ak nehovoríme o parížskom, vlašskom ap...

Çemen/Čemen

Nátierky

Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Ale použiť ju môžete aj na...

Báječné tvarohové rezy bez lepku

Milovníci tvarohu si prídu na svoje práve pri tomto koláčiku.

Nepečená tvarohová torta

Torty

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Údené tofu s pečenou zeleninou

taká rýchlovka bez veľkej námahy

Kakaová panna cotta torta

Recept mam zo stranky napady a navody.

Syrové červené enchiladas

Enchiladas je mexické jedlo, ktoré sa podáva najmä na raňajky. Má rôzne variácie (červené, ...

Viedenské zákusky

Koláče

Vymiešame žĺtky s práškovým cukrom, postupne pridávame hl. múku + pr. do pečiva, ...

Kocky z lístkového cesta

Prichádza návšteva a vy ju nemáte čím ponúknuť? Po tomto recepte už budete mať :)))

Granola

chutne ranajky ;-)

Kurací rýchlik

Nechce sa mi variť a ani nič extra vymýšľať, takže - rýchlovka, chuťovka a šetrenie...

Stejk pod bylinkovou krustou

Hovädzie mäso

Pripravíme si bylinkovo–horčičnú krustu. Do mixéra rozdrobíme biely hriankový chlieb a bylinky s horčicou a syrom,...

Lilek s tvarůžky a rajčaty

Jeden z mých nejoblíbenějších receptíků na lilek:-) ...

Pizza - základný recept na cesto

Hlavné jedlá

Tuto pizzu pečiem väčšinou na oslavy, alebo len tak keď máme chuť na pizzu. Je to...

Kurča Kadai

Metrový zákusok s pistáciovým krémom

Obľúbený zákusok, ktorý je vhodný na každú príležitosť, sviatky, oslavy. Poteší svojou chuťou...

Mrkvový šalát ( fotorecept )

Tento šalát mám tiež z dovolenky. Je výborný ako príloha k obedu.

Zasnežené medovníčky

Vajcia vyšľaháme s cukrom potom pridáme ostatné prísady a necháme odležať prikryté vlhkou utierkou do druhého dňa....

Zeytinağlı kuru fasulye (Dusená fazuľa v olivovom oleji)

Ďalší z tradičných domácich tureckých jedál, dusená biela fazuľka v olivovom oleji. Je to nenáročný...

Pohánkovo-žĺtkové venčeky

Žĺtkové venčeky s pridaním pohánkovej múky vytvoria výborný a chutný bezlepkový múčnik.

Vianočné cookies

Kto by odolal chutne vyzerajúcim sušienkam s kúskami lahodnej horkej čokolády? Dnes je to pravdepodobne vianočná klasika...

Jahodová roláda bez múky s jogurtovou plnkou