Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....

Jarný cestovinový šalát

Cestoviny

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.

Výborný makový koláčik

Výborný makový koláčik... naozaj je veľmi jemný, makový a čo je hlavné... je to veľmi starý...

Kapor v syrovo-slaninovom cestíčku

Bravčové mäso

Určitě dobrá změna pro milovníky ryb. Já ryby můžu snad na všechny způsoby, mimo vařených....

Šalát s kuracím mäskom

Kuracie mäso

Tento šalát bol spravený na oslavu môjho bračeka. Je vynikajúci :) ...

Závin s tvarohovo-marhuľovou plnkou

Závin z lístkového cesta s makom a slivkami

Lístkové cesto rozvaľkáme na placku. Medzitým si pripravíme zmes strúhanky, rozdrvených piškót, maku, ...

Diviačik pre oslávenca

Toto je recept na diviačika v pare robenom a v lístkovom ceste zapečenom. Oslávenec, ktorý...

Pikantná tuniaková nátierka

Večera

Vajcia a cibuľku nakrájame na drobno. Všetky suroviny spolu poriadne premiešame. Necháme aspoň na 2...

Babkin krehký jablčník

Recept pochádza z babkinho zápisníka.

Slivkovo-makový koláč

Chutný, jednoduchý a rýchly koláč so slivkami a s makom.

Fánky

Je to jeden s tých našich najobľúbenejších receptov :-) Fánky, hodia sa na fašiangy ale kedže...

Špargľový gratin

Nakrájame si šunku, šampiňóny, por, zemiaky na kolieska, špargľu na asi 1 cm veľké...

Jogurtovo-jahodový zákusok (torta)

Torty

Deň dopredu si dáme na plátno (husté sitko) odtiecť biele jogurty. Ak máte svoj osvedčený recept...

Tagliatelle s cuketou, baklažánom a ricottou

Cestoviny

Tekvicový koláč s korením garam masala

Koláč z maslovej tekvice, ktorého chuť pozdvihuje indické korenie garam masala. Netradičné spojenie, ktoré...

Rybacie guľky

Vynikajúca, rýchla a zdravá večera...

Pečené zemiaky a baklažán v paradajkovej omáčke s parmezánom

Skúsil som skombinovať dve zdanlivo nezlučiteľné chute - klasické pečené zemiaky s aromatickou paradajkovou omáčku. Vyšlo...

Domáci ovsený chlebík z pekárničky

Odkedy som pred štyrmi rokmi dostala na narodeniny svoju vysnívanú pekárničku, chlebík nekupujeme. Chcelo to...

Krupicové guľky

Tieto guľky podávala moja mama ku sviečkovej na smotane.

Tofu košíčky

Tofu (údené, či neúdené - ktoré vám chutí viac) položíme medzi papierové obrúsky. Zaťažíme a...

Zapekaný karfiol

Karfiol rozoberieme na ružičky, umyjeme a dáme variť do osolenej vody, aby bol polomäkký.

Paella s marinovaným tofu

Tofu nakrájame na hrubšie plátky, zeleninu na malé kúsky. Tofu opečieme na rozohriatej panvici na...

Pyré z karfiolu a mrkvy

Ak k mäsu nechcem klasickú škrobovú prílohu zo zemiakov alebo ryže a aj surová zelenina mi ako...

Torta Samba

Torty

Recept som objavila v kalendári za rok 2014.

Maďarská kapusta

Na rezance nakrájanú kapustu a cibuľu dáme do trochy vody variť.

Restovaná treska so šošovicou a brokolicou

Do kastróla dáme opláchnutú šošovicu, pridáme cesnak, čili, šalviu, rozpolené paradajky a zalejeme...

Šalát s vajíčkom, balkánskym syrom a orechmi

Mnoho ľudí má voči šalátom predsudky, teda, ak nehovoríme o parížskom, vlašskom ap...

Hrachovo-kukuricové karí

V mensom hrnci zohrejeme lyzicu oleja. Pridame koriandrove semena a susene chilli papricky. Poprazime na...

Párková polievka

Kuracie mäso

Párky a zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Ravioli s ricottou podľa Petra Vargu

Cestoviny

Slovenský šéfkuchár Peter Varga spolu s Kauflandom prišiel do štúdia TV Varecha, kde nám pripravil chutné,...

Vulcano - čokoládové muffinky

Dezerty

Znova experimentovanie - kniha Emmy Tekelyovej ako inšpirácia... úžasné nápady, krásne upravené a prudko jedlé....

Mandľové rožteky

Dezerty

Keby lenivosť kvitla, som samý kvet, napriek nepriazni počasia... Pamätná veta ma sprevádza celý život,...

Brokolicová polievka s hlivou

Polievky

:-)

Krémová paradajkovo-zeleninová polievka s bazalkovými haluškami