Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Kukuričné klasy potrieme olejom, okoreníme anízom a paprikou a zo 4 strán asi 2 minúty grilujeme....

Lososové rizoto

Ryžu uvaríme v slanej vode. Poriadne umytý a kefkou vydrhnutý citrón nakrájame na plátky, ktoré...

Treska s karfiolovým pyré, so špargľou a šampiňónmi

Fenikel, paradajky, karfiol, listový šalát, reďkovky a paprika tých najrôznejších farieb a tvarov, ...

Jednoduchá jahodová a banánová zmrzlina

Keď tieto zmrzliny ochutnáte, budete chcieť experimentovať aj s iným ovocím. Pustite sa do vlastných...

Kurací rezeň plnený klobásou a parenicou

Kuracie mäso

Kuracie rezne narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Veľkonočný mazanec

Urobíme si kvások (mlieko, trocha cukru). Do pekárničky vkladáme mokré a suché suroviny a spracujeme na...

Gaštanové gule „Gýmeš“

Penový korpus: Suroviny šľaháme nad parou do zhustnutia, kým sa cukor rozpustí. Po 20 minútach...

Olivový chlebík so slaninou a syrom

Slané chuťovky

Vo väčšej miske spolu vymiešame víno, olivový olej, vajcia a soľ. V druhej nádobe...

Pšeno s mrkvou

Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...

Brokoličková zdravá polievka

mala som chuť na brokolicu no musela som zakročiť... :)

Pstruh so šampiňónovou plnkou

Zeleninu a šampiňóny očistíme a najemno pokrájame. Na masle osmažíme do zlatista cibuľu, pridáme zeler,...

Pivné párky

Večera

párky rozrežeme na polovice a každú polovicu nakrájame na ježka. opečíme na oleji z oboch...

Talianske prekvapenie pre Borisa

Torty

Keďže má zajtra môj priateľ meniny, tak som sa mu rozhodla pripraviť túto minitortičku. Zmiešala...

Uhorky na grécky spôsob

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...

Karfiolová polievka s tvarohom krémová

Tuto polievku nám varila ešte moja babka na letných prázdninách na osade. Tvaroh a sýr boli...

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte

V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

Lososové špízy s citrónovo-horčicovou glazúrou

Konzumáciu lososa odborníci na výživu i lekári veľmi odporúčajú. Vychutnajte si ho napríklad v podobe týchto...

Kuskusový šalát so stonkovým zelerom

Cestoviny

Mám rada kuskus ako univerzálnu potravinu. Hodí sa nielen ako príloha, ale aj ako základ šalátov a iných jedál....

Falošný lotusový cheesecake

Na tento recept nepotrebujete ani smotanu, ani karamelové lotusové keksíky. Stačí pár lacnejších surovín a...

Ríbezľový koláč

Plná chladnička ríbezli, tak čo s nimi :)

Žemlová nádivka s cuketou a špekem

Bravčové mäso

Tak jsem zase tady, ale jsou to věci, které jsem dělal dříve, pokud bylo...

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Večera

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Ratatouille v šalátovom liste

Na panvicu dáme dusiť cesnak s cibuľou a olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu – začíname...

Klinčekové rezníky na červenom koberci

Kuracie mäso

Ja fakt vymýšľam strelené názvy. Akokoľvek, chcela som ľahký obed a myslím, že sa...

Pražma na zelenine

Večera

Vypitvané pražmy očistíme od zvyšných šupín. Osolíme a okoreníme z každej strany aj vnútri, kam vložíme...

Pečený králik s tekvicovým prívarkom

Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...

Fazuľovo-cícerový guláš s quinoou

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, postupne pridáme nakrájanú papriku, paradajky a nadrobno nakrájaný cesnak....

Kapor v syrovej omáčke

Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji.

Rozbúrené more

2, 5dcl vody necháme uvariť spolu s 15dkg cery. Ked sa to uvarí tak to odstavíme z...

Curry kyslá kapusta

Kapusta s opečenými párkami, curry, klinčekmi a... vínom. Ešteže sa alkohol odparí, ...

Letno-zimný šalát

Šaláty

Tento recept som dostala od priateľky Valiky. V lete si pripravíme základ šalátu ...

Plnená mrkvová palacinka

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

Peamuffs - muffiny z arašidového masla

Opäť skúšam z knihy Sladkosti bez výčitiek, trošku upravený recept :)

Zeleninový šalát s granátovým jablkom a naklíčenou mungo fazuľou

Šaláty

K hlavnému jedlu (šúľance opražené na pravej údenej slaninke a cibuli) som potrebovala šalátovú prílohu. ...

Nepečené tvarohové občerstvenie

Urobte radosť svojim blízkym týmto občerstvením. Nenáročná príprava, výborná chuť.

Mandarínkový koláč z lístkového cesta s marcipánovou posýpkou