Zeleninový šalát
Veľmi rada robím šaláty, a mám pravidlo, že nikdy nie je rovnaký :) Preto aj...
Vege - muffiny bez mlieka a vajec
Zdravá pochúťka, rastlinný deň pre delenú stravu. Nešlo mi do hlavy ako upiecť jemné koláčiky...
Ovocný zákusok s mascarpone
Mala som v mrazničke ešte čučoriedky, tak som sa rozhodla upiecť tento lahodný zákusok.
Skalické trdelníkové rohlíčky
Cesto dobre vymiesime, necháme nakysnúť ( premiesiť aspoň 3 krát), rozdelíme na bochníky a tie rozšúlame.
Hrnčekový koláč s jogurtom
ďalšia hrnčeková rýchlovka. Super, keď máte v chladničke veľa jogurtov :D
Opražená ryba z mrazených filiet
Bola tu nedavno diskusia o mrazenych rybach a nemoznosti pripravy. Tu je dokaz ked sa chce...
Kung-pao
Starší recept z čias, keď nebolo ryžové víno. Kľudne znesie i našu sójovú omáčku a...
Slané pečivo z kyslej kapusty
V zime, keď máme svoju kyslú kapustu v súdku, robievam často toto pečivo. Recept...
Obložené ruské vajcia
Obložené ruské vajcia som sa naučila ešte za éry mojej učňovskej praxi v Snack bare OD-Prior-studená kuchyňa....
Americké žemle
Ingrediencie dáme do domácej pekárne a necháme vymiesiť a vykysnúť cesto. Ak nemáme pekáreň, pripravíme...
Čokoládové kolieska od Ivetky
Recept mám od jednej mojej známej. Skoro vždy si napíšem aj meno od koho recept mám,...
Kotlíkový guláš z kuracieho mäsa
Mám rada recepty, kde sa všetko varí v jednom hrnci, toto je jeden z nich....
Melta rezy
Niečo nové, ale zato naozaj chutné :-) Aj keď je to trošku pracnejšie ako urobiť bublaninu,...
Zemiakové knedličky plnené ovocím (Gombovce)
Toto patri k mojim najoblubenejsim jedlam, tak to vyskusajte aj vy, mozno bude patrit aj...
Jednoduchá polievka s detskou krupicou
Ja osobne mám rada recepty, ktoré sú rýchle, jednoduché a najmä dobre chutia. Jeden...
Fašiangové šišky
V sobotu nám opäť začalo obdobie fašiangov. Neodmysliteľne k tomuto obdobiu patria šišky a fánky....
Východniarske džadky
toto jednoduché jedlo mi robievala moja babka... a potom som ho robila dcérke, keď bola...
Osie hniezda s kakaovou plnkou
Skúste si túto verziu veľmi jemného kysnutého cesta. Všimnite si v pracovnom postupe moju malú...
Hubová polievka - ľahká a jednoduchá
Ak mám mrazené podpinky/podpňovky/, varím ju aj v zime na spestrenie jedálnička - čo som urobila...
Paradajková polievka podľa starej mamy
Niet divu, staré mamy a babky varia najlepšie a tá moja, úžasnú a skvelú paradajkovú...
Kôprová omáčka
Moja mamka ju robievala už dlhé roky pred tým než som sa narodila:))... v podstate...
Koložvárska kapusta od „piliny“
Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...
Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou
Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !