Grilované cukinové balíčky

redakcia - fotkaredakcia, 24. júla 2009
3-5 minút
tepelná úprava

Suroviny

1-2 ks
1 strúčik
80 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cukiny umyjeme, osušíme a po dĺžke pokrájame na 0,5 cm hrubé pláty. Vždy položíme krížom cez seba dva pláty a potrieme olejom.

  2. 2

    Paradajky pokrájame, bazalku a cesnak najemno posekáme. Ovčí syr pomrvíme, pridáme paradajky, bazalku a cesnak, dobre premiešame, osolíme a okoreníme. Zmes rozdelíme na plátky cukiny, ktoré preložíme tak, aby vznikli balíčky a spojíme ich špajľou.

  3. 3

    Balíčky potrieme olejom a grilujeme asi 3 - 5 minút. Podávame k nim jogurtovo-mätovú omáčku.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu
Vymazať
na to netreba recept, arnoud.... das biely jogurt, nasekas mätu, alebo aj s inymi bylinkami skus, pridaj citronovu stavu, trocha cukru, sol, korenie a vymiesaj, my takto robime aj kecupovu, alebo cesnakovu, z cesnaku medvedieho a pod... fantaziaaaaa

Pridaj komentár k receptu: