Brokolicová polievka fotorecept

m0nika - fotkam0nika, 3. novembra 2010
Brokolicová polievka (fotorecept)
Foto: m0nika

... jednoduchá príprava, málo špinavého riadu...

5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    Všetky suroviny pripravíme na varenie.

    Brokolicová polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Brokolicu rozdelíme na ružičky, zemiaky nakrájame na kocky, cibuľu na väčšie kusy a cesnak iba olúpeme.

    Brokolicová polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Všetko dáme do hrnca, osolíme, okoreníme a uvaríme do mäkka. Ja som pridala aj karfiol, čo mi zostal a varila som ju trochu dlhšie ako bolo treba, takže polievka nie je taká pekná zelená ako býva... :-(

    Brokolicová polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozmixujeme...

    Brokolicová polievka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ... a ozdobené alebo aj nie môžeme servírovať...

    Brokolicová polievka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

evanaaa
Robievam z brokolice, bez zemiekov a dávam tam potom cesnakové krutónky, je to dobré.
vali333
vyborna polievocka, skuste aj z tekvice alebo cukety a pridajte 2-3 striciky cesnaku tiez je vyrobna
mariaklara
@mOnika , skutočne ten cesnak dá tomu tú pravú chuť, ja som si včera robila lečo s cukinou a na koniec som dala pretlačený cesnak, to som si dala na cestoviny. Milujem to. Tvoj rcp som si uložila.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia