Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Mäso nakrájame na kocky a dáme do sekáčika. “Zomelieme” ho, ale nie celkom. Mali...

Buchty na pare à la Ganzula

Hlavné jedlá

Originálne buchty na pare, len s fotkami.

Kuracie stehná na pive z olivami

Tento recept mám z časopisu a je veľmi chutný tak sa s vami rada podelím :)

Pikantné kuracie kúsky podľa Aďušky

Nedávno sme boli na návšteve a domáca pani Aďuška nám pripravila skvelé jedlo - kuracie kúsky so...

Lahodné papriky v oleji

Zo surovín si pripravíme nálev.

Cestoviny caramelle plnené bryndzou a špenátom

Cestoviny

Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou

Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....

Jogurtové placky

Stačia štyri obyčajné suroviny a raz dva pripravíte výbornú prílohu k pečenému či dusenému mäsu aj na grilovačku....

Rýchle pudingové rezy

Najprv uvaríme puding: v litri studeného mlieka rozmiešame pudingy a vanilkový cukor, môžeme pridať aj krupicový...

Kuracie pečienky s cuketovo-marhuľovou omáčkou

Rozmýšľala som, čo dnes na obed. Pečienky bol prvý nápad, smotanová omáčka druhý a...

Makový koláčik

S pudingom a kokosom... niekedy je dobré aj pripomenúť jednoduchosť.

Figy so syrom, pekanovými orechmi a medom

Dezerty

Tofu fašírky s nori riasou

Improvizácia z toho čo som mala k dispozícii a vydarilo sa :-)

Ten najchutnejší vyprážaný patizón z rúry

Bez dlhého státia pri sporáku a jeho príprava vám zaberie len pár minút....

Kurací satay v žltom melóne

Melón rozkrojíme na polovice, odstránime jadierka a čiastočne vydlabeme dužinu, ktorú neskôr použijeme. Z...

Fučkový chlebík

Chlieb

večerný produkt s použitím zbytku obedňajšej fučky :-)

Brusnicové muffiny vegan

Inšpirácia z The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomasovej.

Farebné cupcakes - košíčky

Veľkonočné.

Talianske rizoto s Goody Foody gyros/kebab

Vegánske Goody Foody gyros sme použili do talianskeho rizota.

Kaša mojej babky

Je to sladká obilninová kaša.

Fašírky z oranžovej tekvice

Tekvica, dyňa... to sú názvy pre mnoho druhov tekvicovitých rastlín. V každom prípade sú veľmi vďačnou surovinou na varenie. Skúsili ste už z nej urobiť fašírky?...

Sladké pudingové potešenie

Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešame. Cesto...

Koláč zo zemiakov

Veľmi milý a nečakane chutný receptík ...

Roládky zo špenátovej omelety a kozieho syra

Ríbezľový nákyp

Dezerty

Dnes som obrala červené ríbezle a keď som rozmýšľala čo s nimi, prišiel mi na um...

Hubový aspik so zeleninou

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.

Knedličky s tekvicovou omáčkou a ovčím syrom

Tekvicová omáčka: Na masle orestujeme šalotku nakrájanú najemno, do základu pridáme olúpanú a na kocky nakrájanú...

Šalát z červených matjesov

Šaláty

Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

šparglová krémová polievka

ošupame šparglu a odrežeme z nej posledne 2-3 cm. osmažíme kratko na masle. pridáme mlieko, vývar,...

Gazdovské cestoviny

Bravčové mäso

Cestoviny uvaríme a scedíme. Na oleji speníme cibuľu a pridáme kyslú kapustu. Okoreníme a podusíme,...

Chlebové paličky

Slané chuťovky

Robila som kváskový chlieb a vedela som, ze nás čaká oslava. Tak som polovicu cesta...

Americké brownies – muffinky

Tu v nemecku sa moc narodeninové torty nepečú. Zväčša tu mávajú narodeninové koláče, čomu mi...

Jednoduché jarné rizoto

Hlavné jedlá

Nenáročné na prípravu aj na peňaženku, ale chutné, rýchle a ľahko stráviteľné :-))) Kto nemá...

Lieskovo-orieškové halušky s jahodovým džemom