Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Ryžu uvaríme v slanej vode. Poriadne umytý a kefkou vydrhnutý citrón nakrájame na plátky, ktoré...

Ružičkový kel pečený s batatom

Ružičkový kel je jeden z najbohatších rastlinných zdrojov vitamínu C. Okrem toho pomáha pri detoxikácii organizmu....

Syrové lastúrky

Tento recept som dostala od priateľky lekárky Janky

Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy

Pro případ nečekané návštěvy jsem upekla do zásoby ovesné sušenky, ale jsou tak dobré, že...

Tagliatelle z lasagní s gorgonzolovou omáčkou

Cestoviny

Chcel som použiť cestoviny tagliatelle, no doma som práve žiadne nemal. Keďže som videl Jamesa...

Lososová omáčka

Prílohy

Čerstvú zeleninu najprv krátko povaríme. Údeného lososa nakrájame na prúžky.

Mortadella

Kuracie mäso

Mäso pomelieme, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a dáme do chladničky odstáť na 12 hodín....

Rýchly losos

Na olivovom oleji opiecť mladú cibuľku /alebo šalotku/, pridať cesnak. Po chvíli pridať plátky lososa...

Mrkvová polievka s glganmi

Hm. síce známa polievka, ale tak predsa :) zarábajú sa do nej halušky, ...

Veľkonočný baranček

Koláče

Barančeka , ktorého upečiem na Veľkú noc máme všetci radi.

Slivky s tvarohom a makom

Jednoduchý domáci sladký dezert

Jahodové raw košíčky a poháriky

Tento recept je tak dobrý, tak ľahký a zdravý, že stojí za vyskúšanie. Dostala...

Teľací perkel so šampiňónmi

tento recept mám od sestry.

Čokoládovo-vanilkový rez s hruškami

Torty

Keď je veľa hrušiek tak čo iné vymyslieť, len niečo výborné krémové, sladké na maškrtenie...

Chlieb z kukuričnej múky s kapiou

Prílohy

Tento recept je z TV paprika od Roberta Bedeho, ide o zdravý chutný chlieb s kapiou...

Osviežujúca plnená paprička

Bravčové mäso

V tejto horúčave je to výborna a osviežujúca večera.

Karfiolový paprikáš

:-))

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

Černicové rezy

Ešte jeden fajnový zákusok z čerstvých lesných černíc s tvarohom. Cesto hrnčekové a poleva čokoládovo-jogurtová.

Grilovaný španielsky šalát s jablkami a píniovými orieškami

Šaláty natrháme na menšie kúsky, posypeme vegetou, pokvapkáme olejom a balzamikovým octom, zľahka premiešame...

Hermelínová nátierka

Hermelín nastrúhame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, 2 vajcia uvarené natvrdo, uhorku, kl horčice,...

Šafránový kuskus zapečený v paprike

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a zdravé jedlo, ktoré zaujme svojou exotickosťou, napriek jednoduchosti prípravy.

Sýte, rýchle, jednoduché, zdravé. Ako raňajky, olovrant a kľudne aj ako obed...

Cestoviny všetkých chutí

Nápoje

Velmi jednoduchý, zdravý, časovo nenáročný recept

Plnený hermelín

Bravčové mäso

Tento plesňový syr chystá moja dcera , vždy na sviatky.

Syrokrém obložený kurčaťom a hubová ryža

Keď sa pečie kurča, tak sa to plní hocičím – fantázii sa medze nekladú! Ale obložiť...

Mrkvovo-zázvorový chlebík z pekárničky

Raňajky

Skvelý chlebík/koláčik od môjho pána manžela. Pôvodny recept z kuchárky, ktorú sme dostali pri kúpe...

Cheesecake stracatella

Tortovú formu s priemerom 28 cm vyložíme papierom na pečenie a okraje odstrihneme. Keksy rozdrvíme rukami...

Kura na sekte Hubert

Kuracie mäso

Ostalo nám 3/4 fľaše sektu. Čo s tým urobiť? Tak som spravil kura na ňom...

Vyprážané citrónové lístky

Koláče

K nedeľnej kávičke.

Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom

Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...

Bezlepkové tortilly a quesadilly