
Smažené olivy s papričkou v parmazánovém těstíčku
Miluji olivy a smažené se hodí na oslavy k vínu, ale také k večeři s pečivem....

Ovocná torta s čokoládovou a mascarpone plnkou
Piekla som na oslavu narodenín. Torta prekvapila svojou chuťou...

Dusené bravčové mäso s mozočkom
Bravčové mäso nakrájame na väčšie kocky, cibuľu nakrájame a na masti osmažíme doružova. Pridáme nakrájané...

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom
Recept od Martina Záhumenského

Falošná tiramissu torta
Tento recept vznikol úpravou klasickej tiramissu torty na lacnejšiu a rýchlejšiu variantu. Moji synovia si...

Hnedá ryža s mrkvou a plnenými olivami
Ak sa podarí zohnať veľké zelené olivy plnené čerstvým ovčím syrom, oplatí sa ich využiť v...

Radostné cupcakes
Pečenie je radosť :-). No pre mňa je radosťou aj samotná príprava, zdobenie, konečný...

Brokolicová polievka Miniminutážka
Rýchla, ľahká, zdravá..... práve pre tieto letné dni.

Jahodový dezert v čokoláde
Pripravíme si suroviny. Bielu čokoládu roztopíme , jahody rozmiešame s cukrom.

Číre paradajkové consommé
Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

Kuracie prsia na čakanke, slaninke a šampiňónoch
Tento recept bol pre mňa objavom hneď v dvoch rovinách – ešte nikdy som nevarila s koňakom...

Fish and chips s cibuľovým čatní
Vykosteného kapra bez kože nakrájame na hranolčeky, osolíme, okoreníme a obalíme v cestíčku z vody, ...

Tartaletky s karamelizovanou šalotkou
Cesto: V mise rozmiešame múku so soľou a pridáme na malé kocky pokrájané maslo. Pomocou vidličky ho roztláčame a...

Soničkina cesnaková nátierka
Keď sme sa stretávali na chate celá rodina, sesternica priniesla vždy túto nátierku, a zjedla...

Domáci chlebík XI-15-2012 – po mojom, s batátom
Slovenský, gazdovský, barčiansky, cmarový, rascový, vyrážkový, ... , ale najviac...

Špenátové placky
Mrazený špenát necháme rozmraziť. K špenátu pridáme vločky (cca 40g vločiek na 100g špenátu), lepšie...

Baklažánové veže
Suroviny. Do rozpisu surovín som neuvádzala množstvá, záleží od veľkosti baklažánu a od toho, ...

Domáci chlieb z Polonín
Recept pochádza od Jaroslava Lechana z občianskeho združenia Košiar, ktoré vytvorilo Remeselné centrum v Topoli....

Sušienky s orechmi a brusnicami
Niečo sladké pod zub? Tieto sušienky to spĺňajú na 100 % :-)

Konzervované bylinky
Robí to môj otec, a všetkým rozdáva, a všetci to máme radi, a používame...

Opitý tvarohovník
Tak som rozmýšľala, čo dnes upiecť, či vyskúšať nový recept, či dajakú klasiku. Nakoniec vznikol zákusok,...

Ryžové krokety s mozzarellou
Ryžu uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť a následne pridáme 2 žĺtky, na kocky nakrájanú mozzarellu, ...

Kanapky s cesnakovou krevetkou
Cibuľu, cuketu a papriku nakrájame na drobné kocky, orestujeme na olivovom oleji, pridáme kečup a...

Hroznovo-maková štrúdľa
Ostalo hrozno zo zavarania tak som sa odvazila urobhit zmenu. miesto visni som pridala hrozno, ale...

Plnené palacinky na slano
Kto nemá rád palacinky? Ja síce sladké nejem veľmi často a tak si radšej pripravím túto pochúťku na...

Daniels kött
Danielove masko-nie z daniela, ale oblubena priprava mäsa mojho mileneho a jeho recept :) Vhodna priprava taktiez...

Nepečený vanilkovo-kokosový zákusok
Korpus: Zmixujeme všetky ingrediencie v mixéri až kým nezískame lepkavú zmes.

Cestoviny s mangoldom
Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....

Sobotňajší zákusok
Urobime klasicke piškotové cesto s tych surovin čo sme si napisali. dame upiect...