Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Lžíci cukru rozetřeme s droždím a když se rozteče, přidáme 1 - 2 lžíce mouky a...

Bourguignon

Hovädzie mäso

Mäso (hovädzie, alebo jahňacie) nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko...

Zdravá cereálna pochúťka s jablkami a malinami

Toto je môj obľúbený recept - vždy, keď ma pochytí chuť na sladké. Je rýchly...

Kuřecí salát v broskvi

Kuracie mäso

No a když už jsem se tak s tím "retrem" tak rozdováděl, tak ještě jedno ze...

Hliva ustricová na červenom víne s oreganom

Dnešný obed z hlivy trošku inak

Tekvicové placky s mozzarellou a rukolovým šalátom

Nugetovo-šľahačkové kolieska

Rozmýšľala som, aký im dať názov, možu to byť aj orechové koliečka.

Plnené šampiňóny s parmezánovými kroketami a hubovým paprikášom

Večera

Jednoducho som akousi zhodou okolností mala priveľa húb.

Jablkové mini palacinky

Poznas aj Ty, tu neprekonatelnu chut na nieco sladke a nic prave nie je po ruke?...

Vanilkové fánky

Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou

Cestoviny

Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...

Kuracie roládky s bylinkovým fášom a batatmi

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, orežeme, osolíme a vyklepeme. Odrezky použijeme na prípravu fášu.

Jahodová brownie torta

Torty

Vynikajúca kombinácia chutí...

Čokoládový bezlepkový rez

V hrubostennej nádobe necháme rozpustiť maslo, horkú čokoládu, smotanu a práškový cukor. V ďalšej...

Šmalcové guľky

Tieto koláčik robievala moja mamina keď som bola malá a strašne dlho som ich nemala, tak...

Kačacie prsia plnené hubami

Najemno posekané huby restujeme na mladej cibuľke so štipkou tymianu a necháme vychladnúť. Tenkým nožom podrežeme...

Zapekaná cuketa

Cuketu mám veľmi rada, tak pridávam ako su ju robievam ja :-)

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

Jabĺčkovo-oriešková bábovka

Bábovky sú u nás doma celkom , , v móde´´. Vždy sme zostávali pri klasike a...

Špaldové mafiny s malinami

Žlté maliny nám dozrievajú a už ich nestačím jesť čerstvé tak prečo nespraviť napr. mufiny... Možete...

Hlivovo–fazuľový paprikáš

Cibuľu pokrájame nadrobno a urestujeme na oleji. Pridáme pokrájanú, umytú hlivu, chvíľu miešame a...

Zelené struky so šošovicou

Rýchla letná mňamka :-)

Jablková Margotka

Jednoduchý hrnčekový recept na vláčny a voňavý koláč....

Zelenina na balkánsky spôsob

Zemiaky nakrájané na kolieska vopred uvaríme do polomäkka. Všetku zeleninu nakrájame na kolieska. Cukinu prekrojíme...

Grilážka

Ja robím grilážku na tento spôsob bez Salka, chutí vynikajúco.

Marinovaná hruška so škoricovým sabayonom

Kryštálový cukor rozpálime na panvici na karamel, podlejeme červeným vínom, pridáme celú škoricu, ...

Špagety s pestom a orechami

Cestoviny

Veľmi jednoduchá kombinácia, ale myslím, že ako inšpirácia môže niekomu poslúžiť.

Grilovaný hermelín s vlašskými orechmi a slivkovou omáčkou

Rýchly obed pre gurmánov si môžeme pripraviť aj doma. Na grilovanie môžeme použiť kontaktný gril alebo...

Jahodový tunel

No, byla jsem moc zvědavá, jak toto dopadne, protože se s želatinou moc nekamarádím, ale...

Tuniakovo-bambínová nátierka

Nátierky

Mňamkova pomazánka chutí aj našim deťom (8 a 14 mesačnému):)

Grilovaný filet z pražmy so slávkami

Filety opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, pokvapkáme limetovou a pomarančovou šťavou, posypeme natrhanou mätou a dáme do chladničky.

Šalát so surovej zeleniny a hrášku

Šaláty

Hlávkový šalát nakrájame na rezančeky. Reďkovky a uhorku na tenké plátky a zmiešame s hráškom.

Krehký slivkový koláč

Zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Pridáme nasekaný tuk, vajcia,...

Paštrnáková torta

Torty

Na tortu to je dosť neobyčajný názov, chuť koláča je však nezvyčajná, ale veľmi príjemná....

Pstruh na smotanovom keli