Najčastejšie ho pečiem na Vianoce, kedy robím tri záviny a každý s inou plnkou. Jedna je s makovou, druhá s tvarohovou a tretia Zobraziť celý popisNajčastejšie ho pečiem na Vianoce, kedy robím tri záviny a každý s inou plnkou. Jedna je s makovou, druhá s tvarohovou a tretia je orechová alebo s lieskovými orieškami. Dnes ponúkam s plnkou s lieskovými orieškami a s makovou plnkou.
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
V mlieku si nechám vykysnúť kvások. Pripravím si preosiatu múku, pridám soľ, lyžicu cukru, žltka a vykynutý kvások. Množstvo mlieka budem pridávať podľa toho, koľko bude potrebné. Vypracujem polotuhé vláčne cesto , posypem ho hladkou múkou a dám na teplé miesto vykysnúť.Zatial si pripravím oriešky, ktoré zomeliem a zmiešam s vanilkovým a práškovým cukrom.Jablko očistím, postrúham a zmiešam s plnkou. Vykysnuté cesto rozdelím na 3 časti. Cesto rozvaľkám, pokvapkám roztopeným maslom a posypem plnkou.Stočím, potriem žltkom , popichám vidličkou a nechám ešte pol hodinu podkysnúť.
-
2
Trúbu som rozohriala na 180 st.C a piekla som 20 min.Upečený koláč som znuvu potrela roztopeným maslom..posypala práškovým cukrom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu