
Tatranské hviezdy (fotorecept )
Jedno z našich obľúbených vianočných pečív . Pod týmto názvom som ho našla v jednej kuchárskej...

Vysmážané kuracie krídielká
Z kurčaťa sa u nás vždy najskôr minú krídielká... Tak som ich dnes jednoducho...

Živá strava - Mrkvové karbonátky
Chutná náhrada za klasické, naozaj stojí za vyskúšanie.

Rodinné valentínske čokoládové fondue
Chcela som urobiť niečo, čo by potešilo všetkých členov našej rodiny a podarilo sa :-)

Kačací vývar (kačacie consomé)
Výborný kačací vývar podľa šéfkuchára Martina Nováka, ktorý je tvárou televíznej šou Na nože.

Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi
Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...

Plnená paprika
Plnenú papriku robím na niekoľko spôsobov a toto je jeden z nich. Čo sa týka pomeru...

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát
Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...

Ovocná bublanina
Teraz je konečne čerstvé ovocie a niet nad lahodný kyslastý a jednoduchý zákusok. Pridávam recept na...

Makový koláč
Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme olej, mlieko, múku s práškom do pečiva a dobre premiešame.

Ostrá krkovička
Není co dodat, je to můj oblíbený receptík. Snad bude chutnat i některým vařechářům.

Voňavé mäso
konečne som sa dostal k prepisovaní receptov dokončím bravčové mäso a budem pokračovať hovädzím mäsom.

Bryndzová pochúťka
Je to rýchlo urobený obed alebo večera. Začínajú práce na záhradkách, tak možno príde vhod....

Varený losos s kôprovým dressingom
Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...

Kapor na sladko
Tak, ako na Veľkú noc pečiem barančeka, tak na Vianoce kapra cesto je to isté...

Rybacie krokety
Tento recept vznikol náhodou. Chcel som robiť kuracie prsia Manchurian od @Violeta. No mal som...

Rascová polievka s vajcom
Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...

Talianske špagety so šľahačkou
Cibuľku speníme na oleji, pridáme šampiňóny a nakrájanú šunku, chvíľu podusíme, pridáme na kocky nakrájanú väčšiu rajčinu, ...

Jahodový rez s pudingom
Tento recept jsem objevila na internetu. Když jsem ho poprvé upekla hned nám všem zachutnal:-)

Kuracie stehná na hnedých šampiňónoch s kuskusom
Valentín má Covid19 i všetky jeho varianty „na háku” ale so svojou „prišahanou najsamkrajšejšou polovičkou” rozhodne musím rátať....

Domáci hummus
Cícer namočíme večer vopred. Po odstátí ho ďalší deň scedíme a opláchneme. Dáme do...

Opečená krkovička s mungo klíčkami a špenátom
Spojila som dohromady práve naklíčené mungo fazuľky s dobre odležanou krkovičkou, bola z toho rýchla a...

Obyčajný mramorovaný jablčník
Jablká ošúpem, očistím a nakrájam na menšie kocky. Zalievam hneď citrónovou šťavou a premiešam...

Panvica hojnosti nielen pre úspešného maturanta
Že prečo ten noblesný názov? :) Kto prežil so svojou ratolesťou povestný stresový akademický týždeň a potom...

Citrónový koláč
Jednoduchý rýchly recept na svieži koláčik, do ktorého nepotrebujete ani gram múky.

Cícerovo-fazuľová polievka s karfiolovými listami
Používate listy z karfiolu? Určite ich nezahadzujte?, sú plné vitamínov a nič nepokazíte ak ich napr. pridáte do polievky....

Nepečený čučoriedkovo-citrónový dezert
Tento dezert je vhodný aj pre vegánov. Zaujme hlavne použitými surovinami. Pozor - zákusok je...